Desery Przepis na:
Brownie pomarańczowe
Przepisów i artykułów: 78 Ocena: 1336
Dodano: 11.11.2015
Odsłon: 4749
Intensywnie czekoladowe z pomarańczową nutką w tle :)
Składniki
- 2 gorzkie czekolady
- szczypta soli
- skórka starta z dużej pomarańczy
- sok z dużej pomarańczy
- 12 dag mąki
- 5 jajek
- 20 dag masła
- 30 dag cukru
- 2 czubate łyżki kakao
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Czekoladę i masło rozpuścić w kąpieli wodnej. Wystudzić i dodać sok z wyciśniętej pomarańczy, wymieszać.
-
Oddzielić białka od żółtek. Ubić białka ze szczyptą soli. Pod koniec ubijania dodawać cukier dalej miksując. Gdy piana jest lśniąc, dodawać po 1 żółtku i ubijać na najmniejszych obrotach. Następnie wolnym strumieniem wlewać roztopioną czekoladę do ubitych białek i mieszać łyżką do połączenia się składników. Na samym końcu dodać skórkę startą z pomarańczy, przesianą mąkę z kakao. Delikatnie wymieszać. Piec w 180C przez około 35min.
3072 odsłon
17
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 12 listopada 2015Zgłoś do usunięcia
Moje ulubione ciasto! Z tymi dodatkami musi być bajecznie smaczne :) Wygląda niezwykle apetycznie :) Odpowiedzi: 1 ▼5 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 11 listopada 2015Zgłoś do usunięcia
Pysznie wygląda <3 Odpowiedzi: 1 ▼5 Kto głosował? | Odpowiedz