Name: Brukselka duszona w sosie bolońskim
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Włoska
Ingredients: 1 nieduży pęczek włoszczyzny; 2 cebule; 2 łyżki oleju; 40 dag mieszanego mielonego mięsa; sól; pieprz; suszona bazylia; suszone oregano; 1 łyżka koncentratu pomidorowego; 1 puszka pomidorów w kawałkach; 1 kg brukselki; 2 łyżki masła albo margaryny; gałka muszkatołowa; 5 dag startego żółtego sera; np. edamskiego

Warzywa z włoszczyzny w zależności od rodzaju oczyścić, obrać, a następnie pokroić w kosteczkę. Cebule obrać, posiekać. Na patelni rozgrzać olej, włożyć mielone mięso i, mieszając, smażyć je 10 minut, aż ładnie się zrumieni. Po około 7 minutach dołożyć pokrojoną włoszczyznę i 1 posiekaną cebulę.

Brukselka duszona w sosie bolońskim

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sos majowy

Kajzerka na śniadanie

Diabelskie skrzydełka

Ciasto z brzoskwiniami

Maślano pistacjowe ciasteczka

Sałatka z orzeszkami

Ostatnio komentowane przepisy

Sos majowy

Kajzerka na śniadanie

Diabelskie skrzydełka

Ciasto z brzoskwiniami

Maślano pistacjowe ciasteczka

Sałatka z orzeszkami

Brukselka duszona w sosie bolońskim

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy