Smaker
Dania jednogarnkowe

Budyń domowym sposobem

02.02.2023 Odsłon: 5600
5.0 (17 oceny)
60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Pyszny budyń przygotowany z mąki ziemniaczanej i pszennej , żółtek i mleka cukru i cukru waniliowego. Taki budyń można przygotować tylko z mąki ziemniaczanej ale ja robię z mąki ziemniaczanej i pszennej. Można go zajadać z owocami , sosami owocowymi itp. Taki budyń możemy połączyć ze zmiksowanym masłem i otrzymamy pyszny krem maślano - budyniowy.

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, rondelek, trzepaczka, miseczki,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 37

>60 min
2
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 2196

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 427

30 min
4
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 632

30 min
9
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 48350

60 min
67
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1977

30 min
19
Desery
Budyń domowym sposobem
Autor:
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mleko 1 litr,
  • żółtka 2 jak małe jajka to 3,
  • mąka ziemniaczana 4 łyżki,
  • mąka pszenna 2 łyżki,
  • cukier 3/4 szkl,
  • cukier waniliowy ,
Sposób przygotowania:
1

Z litra mleka odlać około 1,5 szklanki dodać mąkę ziemniaczaną , mąkę pszenną oraz żółtka i dokładnie wymieszać do połączenia składników . Pozostałe mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Do gotującego się mleka wlać mleko z mąkami i żółtkami, cały czas energicznie mieszając trzepaczką doprowadzić do zagotowania , nie przerywając mieszania chwilę gotować . Po zagotowaniu zdjąć z ognia i rozlać do miseczek. Podawać z ulubionymi dodatkami np. sosem owocowym , owocami czy ciasteczkami, biszkoptami. Porada; Taki budyń można przygotować tylko z mąki ziemniaczanej , nie dodając mąki pszennej.

2

Pyszny budyń gotowy do podania.

3

Budyń gotowy do podania.