Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny budyń przygotowany z mąki ziemniaczanej i pszennej , żółtek i mleka cukru i cukru waniliowego. Taki budyń można przygotować tylko z mąki ziemniaczanej ale ja robię z mąki ziemniaczanej i pszennej. Można go zajadać z owocami , sosami owocowymi itp. Taki budyń możemy połączyć ze zmiksowanym masłem i otrzymamy pyszny krem maślano - budyniowy.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, rondelek, trzepaczka, miseczki,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 474
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29294
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1850
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 474
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29294
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1850
25
REKLAMA
Desery
Budyń domowym sposobem
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mleko 1 litr,
- żółtka 2 jak małe jajka to 3,
- mąka ziemniaczana 4 łyżki,
- mąka pszenna 2 łyżki,
- cukier 3/4 szkl,
- cukier waniliowy ,
Sposób przygotowania:
1
Z litra mleka odlać około 1,5 szklanki dodać mąkę ziemniaczaną , mąkę pszenną oraz żółtka i dokładnie wymieszać do połączenia składników . Pozostałe mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Do gotującego się mleka wlać mleko z mąkami i żółtkami, cały czas energicznie mieszając trzepaczką doprowadzić do zagotowania , nie przerywając mieszania chwilę gotować . Po zagotowaniu zdjąć z ognia i rozlać do miseczek. Podawać z ulubionymi dodatkami np. sosem owocowym , owocami czy ciasteczkami, biszkoptami. Porada; Taki budyń można przygotować tylko z mąki ziemniaczanej , nie dodając mąki pszennej.
2
Pyszny budyń gotowy do podania.
3
Budyń gotowy do podania.