Desery Przepis na:
Budyń kakaowy
Przepisów i artykułów: 33 Ocena: 1386
Dodano: 03.09.2010
Odsłon: 5417
Coś, co "misie lubią najbardziej" - czyli pyszny, kakaowy budyń w wersji dietetycznej :) Budyń przygotowany zgodnie z zaleceniami diety doktora Dukana.
Składniki
- 250 ml mleka
- 1 żółtko
- 3-5 tabletek słodzika
- 1 łyżka odtłuszczonego kakao
- 2 łyżeczki mąki/skrobii kukurydzianej
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Żółtko umieszczamy w kubeczku. Tabletki słodzika rozkruszamy drobniutko i wsypujemy do żółtek. Wszystko dobrze ucieramy. Można użyć słodzika w proszku.
-
Z 250 ml mleka odlewamy około 7 łyżek do osobnego kubeczka. Mleko(większą ilość) mieszamy dobrze z żółtkiem i zagotowujemy, ciągle mieszając. W międzyczasie do odlanych 7 łyżek mleka dodajemy kakao i mąkę kukurydzianą. Mieszamy wszystko idealnie, by nie było grudek.
-
Gdy mleko się zagotuje, wlewamy mieszankę kakaową i mieszamy. Gotujemy chwilkę i przelewamy budyń do kubeczka/miseczki :) Smacznego! Polecam spróbować także budyniu o smaku cynamonowym lub waniliowym - wszystkie smakują wyśmienicie :)
Twoje notatki do przepisu
134 odsłon
2
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Melilian 05 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Smakowity przepis, chętnie go wypróbuję.Chciałabym jedna zwrócić uwagę, że mąka kukurydziana i skrobia kukurydziana, to nie to samo.
Jest to całkiem istotna różna, gdyż w diecie dr Dukana skrobia kukurydziana (zwana też maizeną) jest dopuszczalna, natomiast mąka kukurydziana- nie.
Pozdrawiam serdecznie! :)
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Melilian 05 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Przepis bardzo fajny, chętnie wypróbuję :)Trzeba jednak pamiętać, że mąka kukurydziana i skrobia kukurydziana to dwie różne rzeczy. W diecie Dukana ta różnica ma ogromne znaczenie, bo o ile skrobia kukurydziana, zwana też maizeną jest dopuszczalna, o tyle mąka- nie.
Pozdrawiam :)
0 Kto głosował? | Odpowiedz