Desery Przepis na:
Budyń kakaowy
Przepisów i artykułów: 33 Ocena: 1270
Dodano: 03.09.2010
Odsłon: 5268
Coś, co "misie lubią najbardziej" - czyli pyszny, kakaowy budyń w wersji dietetycznej :) Budyń przygotowany zgodnie z zaleceniami diety doktora Dukana.
Składniki
- 250 ml mleka
- 1 żółtko
- 3-5 tabletek słodzika
- 1 łyżka odtłuszczonego kakao
- 2 łyżeczki mąki/skrobii kukurydzianej
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Żółtko umieszczamy w kubeczku. Tabletki słodzika rozkruszamy drobniutko i wsypujemy do żółtek. Wszystko dobrze ucieramy. Można użyć słodzika w proszku.
-
Z 250 ml mleka odlewamy około 7 łyżek do osobnego kubeczka. Mleko(większą ilość) mieszamy dobrze z żółtkiem i zagotowujemy, ciągle mieszając. W międzyczasie do odlanych 7 łyżek mleka dodajemy kakao i mąkę kukurydzianą. Mieszamy wszystko idealnie, by nie było grudek.
-
Gdy mleko się zagotuje, wlewamy mieszankę kakaową i mieszamy. Gotujemy chwilkę i przelewamy budyń do kubeczka/miseczki :) Smacznego! Polecam spróbować także budyniu o smaku cynamonowym lub waniliowym - wszystkie smakują wyśmienicie :)
219 odsłon
9
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Melilian 05 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Smakowity przepis, chętnie go wypróbuję.Chciałabym jedna zwrócić uwagę, że mąka kukurydziana i skrobia kukurydziana, to nie to samo.
Jest to całkiem istotna różna, gdyż w diecie dr Dukana skrobia kukurydziana (zwana też maizeną) jest dopuszczalna, natomiast mąka kukurydziana- nie.
Pozdrawiam serdecznie! :)
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Melilian 05 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Przepis bardzo fajny, chętnie wypróbuję :)Trzeba jednak pamiętać, że mąka kukurydziana i skrobia kukurydziana to dwie różne rzeczy. W diecie Dukana ta różnica ma ogromne znaczenie, bo o ile skrobia kukurydziana, zwana też maizeną jest dopuszczalna, o tyle mąka- nie.
Pozdrawiam :)
0 Kto głosował? | Odpowiedz