Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Budyniowe rogaliki nie muszą mieć konfitury ani kremu, aby smakowały znakomicie! Maślany smak przeplata się z miękkim i kruchym ciastem. Waniliowy aromat unosi się w domu już podczas pieczenia rogalików w piekarniku. Ich dużym plusem jest też minimum składników i szybkie przygotowanie.
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 687
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1556
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38720
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3231
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 687
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1556
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38720
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3231
Składniki
Do miski przesiej mąkę, dodaj proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy oraz budyń w proszku.
Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę.
Rozetrzyj składniki palcami lub siekaczem do ciasta kruchego.
Dodaj żółtka oraz 1 łyżkę zimnej wody lub mleka. Zagnieć szybko miękkie, jednolite ciasto.
Uformuj kulę, zawiń w folię i wstaw do lodówki na godzinę.
Schłodzone ciasto podziel na 2-3 części. Każdą część rozwałkuj na wałeczki. Podziel ostrym nożem, a zakończenia rogalików spłaszcz i delikatnie zakręć.
Układaj budyniowe rogaliki na blasze wyłożonej papierem, zostawiając odstępy. Piecz w temperaturze 180°C przez około 15-20 minut.
Wyjmij i pozostaw do lekkiego przestudzenia. Wtedy obtocz je w cukrze pudrze z każdej strony.