Name: Budyniowiec bez pieczenia
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5-6 osób
Ingredients: (forma 25x35 cm, szklanka 250 ml); Herbatniki maślane 400 g; Mleko 1l; Budyń śmietankowy bez cukru 3x40 g; Masło 200g; Cukier 8 łyżek; Galaretki truskawkowe 3 (każda na 500 ml wody); Truskawki 500 g

Galaretki rozpuścić w 4 szklankach wrzątku i odstawić do lekkiego stężenia. W 250 ml mleka rozmieszać budynie. W garnku zagotowujemy 750 mleka z cukrem. Zmniejszamy moc palnika, dodajemy rozmieszany budyń i cały czas mieszając gotuje kilka minut, aż budyń zgęstnieje. Odstawiam do przestudzenia przykrywając folią spożywczą, aby nie powstał kożuch. Masło w temperaturze pokojowej miksujemy i dodajemy po łyżce schłodzonego badaniu cały czas miksując. Masa wychodzi dość gęsta ubijanie trwa kilka dobrych minut, aż krem będzie miał odpowiednią konsystencję. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, a na dnie warstwę herbatników. Przekładamy krem budyniowy i wyrównujemy. Przykrywamy warstwą herbatników. Ciasto wkładamy do lodówki na minimum 30 minut. Na ciasto wykładamy truskawki pokrojone na mniejsze kawałki. Całość zalewamy galaretką. Wkładamy do lodówki na kilka godzin do stężenia. Smacznego!

Budyniowiec bez pieczenia

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ziemniaki chantilly

Tortilla z kurczakiem

Sałatka kalafiorowa na kolację

Sałatka z porem do obiadu

Szynka pieczona na Wielkanoc

Biała kiełbasa z indyka z galaretką

Ostatnio komentowane przepisy

ziemniaki chantilly

Tortilla z kurczakiem

Sałatka kalafiorowa na kolację

Sałatka z porem do obiadu

Szynka pieczona na Wielkanoc

Biała kiełbasa z indyka z galaretką

Budyniowiec bez pieczenia

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy