Smaker
Wielkanoc na słodko

Budyniowy przekładaniec

27.02.2020 Odsłon: 1662
5.0 (22 oceny)
Budyniowy przekładaniec
>60 min
>6 os.
WanilioweImprowizacje
WanilioweImprowizacje

Tym razem krem budyniowy połączyłam z herbatnikami i galaretką. Użyłam trzech smaków budyni: wiśniowego, czekoladowego i waniliowego. Wyszło bardzo fajne, kolorowe ciasto, któremu nadałam nazwę budyniowy przekładaniec.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1023

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3769

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4406

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2131

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4223

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1322

30 min
2
Ciasta
Budyniowy przekładaniec
Budyniowy przekładaniec
Autor:
WanilioweImprowizacje
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 budyń wiśniowy na 3/4l leka
  • 1 budyń czekoladowy na 3/4l mleka
  • 1 budyń waniliowy na 3/4l mleka
  • 1,5l zimnego mleka
  • 9 łyżek cukru
  • 3 czubate łyżki miękkiego masła
  • ok. 7 paczek herbatników
  • 1 galaretka truskawkowa
Sposób przygotowania:
1

Kwadratową tortownicę o wymiarach ok. 24x24cm wyłożyłam papierem do pieczenia. Na dnie tortownicy ułożyłam herbatniki, jeden przy drugim, docinając ciastka aby ładnie wypełniły dno. Mleko podzieliłam na 3 równe części po 0,5 litra. Z pierwszej porcji 0,5l mleka odlałam 0,5 szklanki i rozmieszałam w nim proszek budyniowy wiśniowy i 3 łyżki cukru. Resztę mleka zagotowałam. Na gotujące się mleko wlałam rozrobiony budyń i cały czas mieszając gotowałam budyń aż zgęstniał. Budyń przelałam do salaterki i odstawiłam do wystudzenia. Z drugiej części mleka również odlałam 0,5 szklanki i rozmieszałam w nim budyń czekoladowy i kolejne 3 łyżki mleka. Resztę mleka zagotowałam i wlałam do niego rozrobiony budyń czekoladowy. Ugotowałam go jak poprzedni i odstawiłam do wystudzenia. W ostatniej części mleka ugotowałam budyń waniliowy według tych samych zasad co dwa pozostałe budynie. Gdy budynie były wystudzone każdy z nich zmiksowałam oddzielnie z czubatą łyżką miękkiego masła na gładki jednolity krem. Jako pierwszy do tortownicy wyłożyłam krem wiśniowy. Na nim ułożyłam drugą warstwę herbatników. Jako drugi wyłożyłam krem czekoladowy, który przykryłam trzecią warstwą herbatników. Jako ostatni wyłożyłam krem waniliowy i przykryłam go ostatnią warstwą ciastek. Galaretkę truskawkową rozpuściłam według wskazówek na opakowaniu w 2 szklankach gorącej wody i odstawiłam ją do całkowitego wystygnięcia. Gdy galaretka zaczęła tężeć wylałam ją na ciasto. Ciasto wstawiłam do lodówki i chłodziłam całą noc w lodówce.