Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pachnące bułeczki idealne do kawy, na wycieczkę i na drugie śniadanko do pracy lub szkoły
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Galaretkowo - jogurtowy deserek z pepitkami
Bardzo prosty , smaczny deserek, przygotowany na Dzień dziecka. Przygotowany...
Odsłon: 95
2
Ciasta
Sernik bez pieczenia z galaretką, na spodzie z herbatników.
Mój dzisiejszy sernik przygotowałam do popołudniowej kawusi. Sernik o smaku d...
Odsłon: 57
1
Sałatki
Sałatka kalafiorowa z ananasem
Smaczna,prosta i z niewielkiej ilości składników :)
Odsłon: 22102
60
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Galaretkowo - jogurtowy deserek z pepitkami
Bardzo prosty , smaczny deserek, przygotowany na Dzień dziecka. Przygotowany...
Odsłon: 95
2
Ciasta
Sernik bez pieczenia z galaretką, na spodzie z herbatników.
Mój dzisiejszy sernik przygotowałam do popołudniowej kawusi. Sernik o smaku d...
Odsłon: 57
1
Sałatki
Sałatka kalafiorowa z ananasem
Smaczna,prosta i z niewielkiej ilości składników :)
Odsłon: 22102
60
REKLAMA
Ciasta
bułeczki drożdżowe z serem
ewka16
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- ciasto drożdżowe:
- 0,5 kg mąki, 25 g świeżych drożdży, 3 jajka, 1/2 szklanki cukru, szklanka mleka, 1-2 łyżki oleju, szczypta soli
- nadzienie:
- 1 kg sera mielonego, łyżka maki ziemniaczanej, 3/4 szklanki cukru, cukier waniliowy , łyżeczka proszku do pieczenia do pieczeni
Sposób przygotowania:
1
Przygotować zaczyn drożdżowy - pół szklanki mleka podgrzać (ma być letnie), dodać łyżkę cukru i drożdże. Odstawić na ok. 10-15 minut. Do miski wsypać mąkę, wlać porośnięte drożdże. Dodać jajka, olej, cukier i pozostałe mleko. Wymieszać na jednolita masę. Odstawić na ok 15 minut. Przygotować blat /stolnicę oproszona mąką.
2
Przygotować nadzienie - ser wymieszać w misce z pozostałymi składnikami. W tym czasie blachę wyłożyć papierem do pieczenia.
3
Ciasto wyłożyć na blat. podzieli na trzy części. Pierwszą rozwałkować na grubość kilku milimetrów . Wyłożyć na środek 1/3 masy serowej, rozsmarować i zwinąć w rulon (jak roladę). Następnie nożem odkrawać plastry i układać na płasko na blasze. Pozostawić na kolejne 15-30 minut. Można po wierzchu posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec ok. 20 minut w temp. 180 - 190 stopni. Tak samo postępować z pozostałym ciastem i serem.