Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na pyszne biszkopciki z migdałami. oryginalny włoski przepis z kanału „Mangiare u Ewki”.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15512
35
15
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15512
35
15
4
REKLAMA
Desery
Cantucci z Prato.
PaniMkuchniasmakowita
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- 3 duże jajka
- 200 g cukru
- 480 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- odrobina aromatu waniliowego lub pasty waniliowej
- skòrka z utartej pomarańczy i cytryny
- 200 g całych migdałów że skórką
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Do miski wbić jajka i dodać do nich szczyptę soli, skórkę z cytryny i pomarańczy, ekstrakt waniliowy i cukier. Całość wymieszać, a następnie dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i wyrobić ciasto.
2
Na koniec do ciasta dodać migdały i wrobić je dobrze w ciasto. Gotowe ciasto wyłożyć na stolnicę podsypana mąką, chwilę wyrobić, uformować z niego wałek, który następnie podzielić na 6 części.
3
Z każdej części ciasta uformować wałeczek i lekko go spłaszczyć. Tak jak na kopytka. Ma on mieć szerokość 3 cm. Następnie każdy wałeczek przełożyć na formę do pieczenia, wyłożoną papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180 st. C przez 25 minut.
4
Po tym czasie forme z piekarnika i zmniejszyc w temperature na 170 st. C. Każdy z wałeczków pokroić na skos, tak jak kopytka, na kawałki o szerokości 2 cm. Pokrojone cantucci, przełożyć na formę do pieczenia i suszyć w piekarniku 4 minuty z obu stron. Smacznego!