Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Chlebek bananowy z orzechami

26.04.2024 Odsłon: 205
5.0 (3 oceny)
15 min
60 min
>6 os.
smaker
smaker

Jeżeli w twojej kuchni masz kilka dojrzałych bananów, to znak, aby zabrać się za przygotowanie pysznego chlebka bananowego z orzechami. Ciasto to zrobisz bez użycia specjalnych sprzętów, potrzebujesz jedynie jednej miski i widelca.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dyniowy z żurawiną i migdałami

Ciasta Piernik dyniowy z żurawiną i migdałami

Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...

Odsłon: 352

15 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Bigos z pekińskiej

Dania główne Bigos z pekińskiej

Szybki bigos z kapusty pekińskiej. U nas jako dodatek do kotletów z pstrąga.

Odsłon: 190

15 min
10
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Sernik piernikowy

Desery Sernik piernikowy

Sernik piernikowy to pyszna propozycja na świąteczny stół. Sernik jest pyszny...

Odsłon: 211

30 min
4
wałek
wałek
Zupy

Barszcz wigilijny z uszkami luksusowymi

Zupy Barszcz wigilijny z uszkami luksusowymi

W Wielkopolsce na Wigilię podajemy zupę rybną i barszcz czerwony postny z usz...

Odsłon: 289

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Golonka gotowana a następnie pieczona

Dania główne Golonka gotowana a następnie pieczona

Dzisiaj golonka którą gotowałam, a następnie piekłam w piekarniku. Taka golon...

Odsłon: 174

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Zupy

Niedzielny rosół drobiowy

Zupy Niedzielny rosół drobiowy

Rosół niedzielny gotowany na porcji rosołowej z kaczki oraz na udku z kurczak...

Odsłon: 42

15 min
2
Desery
Chlebek bananowy z orzechami
Autor:
smaker
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • 4 dojrzałe banany
  • 250 g mąki pszennej
  • 80 g orzechów, np. włoskich lub laskowych
  • 3 łyżki jogurtu greckiego
  • 80 ml oleju rzepakowego
  • 2 jajka
  • 3 łyżki erytrytolu lub ksyliotolu
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Do miski wrzuć trzy obrane ze skórki banany, a następnie dokładnie rozgnieć je widelcem. Wsyp mąkę, wbij jajka, dodaj jogurt grecki, olej, słodzik, sodę oczyszczoną, cynamon, oraz szczyptę soli. Wszystko dokładnie wymieszaj, tak aby powstała gładka masa.

2

Na koniec dodaj 3/4 posiekanych orzechów, ponownie wymieszaj ciasto. Wlej masę do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej tłuszczem. Świetnie sprawdzi się także forma silikonowa. Na wierzch wyłóż banana rozkrojonego wzdłuż na pół i posyp wszystko orzechami.

3

Chlebek bananowy z orzechami piecz w piekarniku nagrzanych do 180 stopni przez ok. 50 minut. Pod koniec sprawdź patyczkiem, czy ciasto się upiekło. Jeżeli pozostaną na nim ślady ciasta, dodaj jeszcze kilka minut,