Desery Przepis na:
Chrupiące gofry
Przepisów i artykułów: 89 Ocena: 1166
Dodano: 05.07.2019
Odsłon: 5672
Lato w pełni, przyszła ochota na gofry :) Chrupiące, świeżutkie i pachnące. Polecam :)
Składniki
- Składniki do przygotowania około 10-12 gofrów (moja gofrownica wydaje gofry w rozmiarze 13x13 cm):
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
- ½ litra mleka
- 3 jajka
- 100 g masła
- Uwaga: szklanka o pojemności 200 ml
| > 6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Masło rozpuszczam w rondelku na małym ogniu. Żółtka ucieram z cukrem i cukrem waniliowym oraz szczyptą soli na puszystą masę. Dodaję mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia na zmianę z mlekiem. Wszystko dokładnie miksuję. Do masy dodaję rozpuszczone masło i ponownie miksuję.
Białka ubijam na sztywną pianę, dodaję do masy i delikatnie mieszam łopatką.
Rozgrzewam gofrownicę i zalewam ciastem. Piekę około 4 minut, aż zrobią się rumiane. Po wyjęciu układam gofry na kratkę, żeby oddały ciepło. Jeśli nie będą miały takiej możliwości – zmiękną.
Teraz układam na gofrach to, na co najbardziej mam ochotę i gotowe.
Smacznego :)
17377 odsłon
50
Komentarze do przepisu (28)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ErJot 05 sierpnia 2019Zgłoś do usunięcia
Takie pyszne gofry to ja bym zjadła bez jakichkolwiek dodatków:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 13 lipca 2019Zgłoś do usunięcia
Dawno nie robiłam ;-D Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 12 lipca 2019Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Pieprzyczfantazja 10 lipca 2019Zgłoś do usunięcia
przepis z pewnością przyda się :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
helenapon 06 lipca 2019Zgłoś do usunięcia
Zabieram przepis bo wakacje się właśnie zaczęły i wnusie przyjadą za kilka dni. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 06 lipca 2019Zgłoś do usunięcia
dawno nie robilam, dzieki za przypomnienie, sa na pewno pyszne i chrupiace :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Dolcevita-in-my-kitchen 05 lipca 2019Zgłoś do usunięcia
Bardzo fajny przepis, pycha :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 05 lipca 2019Zgłoś do usunięcia
Pysznosci! zawsze lubilam gofry! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 05 lipca 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszne,mam wszystkie składniki więc zaraz zrobię:) Odpowiedzi: 7 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 05 lipca 2019Zgłoś do usunięcia
Goferki pierwsza klasa :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz