Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne ,tanie ,łatwe w przygotowaniu ..... Polecam.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
23
23
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 679
17
Desery
Fit deser z chia
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1461
5
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 458755
1246
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1759
6
Ostatnio komentowane przepisy
23
23
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 679
17
Desery
Fit deser z chia
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1461
5
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 458755
1246
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1759
6
REKLAMA
Ciasta
Chruściki drożdżowe
Ewus71
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- -6 jaja
- -10 dkg drożdży
- -400 g śmietany kwaśnej (12%)
- -1 łyżeczka soli
- -50 ml wódki
- -1 łyżka cukru do rozczynu z drożdży
- -1,2 kg mąki
- -olej do smażenia lub smalec
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie: Z części śmietany ,cukru ,drożdży ,mąki zrobić rozczyn. Wsypać 1 łyżeczkę soli do rozczynu wymieszać i odstawić do wyrośnięcia aż podwoi swoją objętość. Jajka ubić mikserem ,dodać kolejno wyrośnięty rozczyn z drożdży,pozostałą śmietanę,wódkę,mąkę.Całość zagnieść jak na makaron i odstawić do wyrośnięcia 30 minut. Gdy już ciasto wyrośnie podzielić na kilka części ,każdą rozwałkować lekko podsypać mąką .Z ciasta ,za pomocą radełka lub noża wyciąć prostokąty, pośrodku prostokąta zrobić nacięcie i wywinąć ciasto do wewnątrz ,przekładając jego górną część przez nacięcie . Smażymy z obu stron .....
2
Obtaczamy ,posypujemy cukrem pudrem ...
3
Smacznego!!!!