Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Chrzanówka lanckorońska"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17327
37
3
Przepis dnia
7
6
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 91
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17327
37
3
Przepis dnia
7
6
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 91
2
REKLAMA
Desery
Chrzanówka lanckorońska
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- litr serwatki
- 4-5 łyżeczek startego świeżego chrzanu
- 10 dag mięsa z wędzonego żeberka
- 10 dag kiełbasy
- łyżka oleju
- kilka listków lubczyku
- 2-3 jajka na twardo
- łyżka śmietany
- łyżka mąki
- sól
- pieprz
- 2 ząbki czosnku
- natka
- koperek
Sposób przygotowania:
1
Sposób przyrządzenia: Serwatkę podgrzej i dodaj do niej chrzan, podsmażoną na łyżce oleju kiełbasę i mięso z wędzonego żeberka oraz pokrojone lub posiekane jajka.
2
Gotuj wszystko przez kilka minut, na sam koniec dopraw solą i pieprzem. Do kubka wlej trochę ciepłej wody, śmietanę i mąkę, roztrzep. Zabiel w ten sposób zupę.
3
Na minutę przed końcem gotowania dodaj do chrzanówki drobno posiekany lubczyk oraz wyciśnięty czosnek. Każdą porcję zupy posyp na talerzu szczyptą posiekanej natki i kopru. Podawaj z osobno ugotowanymi ziemniakami, pokrojonymi w kostkę.Źródło: Kobieta i życie