Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasteczka anielskie są niemal idealnie białe, bo nie są pieczone, a gotowane na parze! Nawiązują do klasycznego deseru senbei pochodzącego z kuchni japońskiej. Są przygotowywane z mąki ryżowej, dzięki czemu można je podawać bez obaw nawet osobom na diecie bezglutenowej. Całość jest puszysta, lekko chrupiąca, umiarkowanie słodka. Stanie się idealną przekąską czy drugim śniadaniem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Domowe lody w minutę
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 38461
56
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1266
4
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Domowe lody w minutę
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 38461
56
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1266
4
5
REKLAMA
Desery
Ciasteczka anielskie
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 100 g mąki ryżowej
- 100 ml mleka
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsyp mąkę ryżową, cukier i proszek do pieczenia. Wymieszaj wszystko trzepaczką.
2
Dodaj mleko, olej i ekstrakt waniliowy. Dobrze wymieszaj.
3
Przygotuj grube lub wielorazowe papiloty do muffinek. Do każdej z nich przelej 2-3 łyżki masy, tworząc płaskie ciasteczko o grubości ok. 0,5 cm.
4
Foremki postaw na dużej i grubej patelni. Wlej wodę na ok. 1/3 wysokości brzegów naczynia. Podgrzewaj całość na dużym ogniu do zagotowania wody. Następnie zmniejsz ogień do średniego i przykryj patelnię pokrywką owiniętą w gruby ręcznik kuchenny – zapobiegnie on kapaniu wody na ciasteczka.
5
Gotuj ciasteczka anielskie przez 10 minut, cały czas utrzymując wodę w stanie wrzenia. Zdejmij pokrywkę i ostrożnie wyjmij papiloty. Odstaw je do lekkiego ostudzenia, a potem przełóż je na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
6
Ciasteczka przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku przez maksymalnie 5 dni.