Smaker
Karnawał

Ciasteczka góralskie

28.01.2015 Odsłon: 4276
5.0 (10 oceny)
60 min
5-6 os.
anna-martyka-3
anna-martyka-3

Jakiś czas temu dostałam ten przepis od góralki i jestem tymi ciasteczkami zachwycona :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 9602

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Racuchy z żółtym serem

Śniadania Racuchy z żółtym serem

Polecam.

Odsłon: 1071

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 5458

30 min
15
smaker
smaker
Desery

Pączki rzucane

Desery Pączki rzucane

Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...

Odsłon: 3120

30 min
4
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 27037

30 min
25
pati_p
pati_p
Pieczywo

Chleb domowy

Pieczywo Chleb domowy

Chleb własnej roboty - krótki czas oczekiwania.

Odsłon: 12916

>60 min
22
Ciasta
Ciasteczka góralskie
Autor:
anna-martyka-3
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 2 szklanki mąki
  • 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 2 duże lub 3 małe żółtka
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 2/3 szklanki cukru pudru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 250g masła
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki szybko zagnieść. Stolnicę posypać mąką, rozwałkować ciasto na około 3-5 mm (zależy jakie lubimy ciasteczka) i wykrajać kieliszkiem kółka. Ja tym razem ciasto pokroiłam radełkiem w kwadraty :) Piec około 15 min w 160 C. Pozostałe białka wykorzystuje do ciasteczek tak: ubijam białka i każde ciasteczko jeszcze przed pieczeniem maczam w pianie z białek. Obsypuję cukrem i wtedy piekę.