Smaker
Boże Narodzenie na słono

Ciasteczka irańskie

12.02.2013 Odsłon: 38847
5.0 (28 oceny)
15 min
>6 os.
Annuar
Annuar

Moje najszybsze i mało pracochłonne w przygotowaniu ciastka, co ciekawe bez jajek i mąki. Aromatyczne i mało słodkie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 429

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 1798

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3680

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 362

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2182

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Doskonała na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 2790

60 min
7
Ciasta
Ciasteczka irańskie
Autor:
Annuar
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • kaszka manna, 300g
  • wiórki kokosowe, 150g
  • cukier trzcinowy, 150g
  • cukier waniliowy, 2-3 łyżeczki
  • cukier waniliowy z kardamonem firmy Kamis, 1 łyżeczka
  • cynamon, 3 łyżeczki
  • olejek migdałowy, kilkanaście kropel
  • olejek arakowy, kilkanaście kropel
  • olejek pomarańczowy, kilkanaście kropel
  • mleko, 1 szkl
  • masło, 100g
  • proszek do pieczenia, 1 czubata łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Mleko podgrzać i rozpuścić z masłem. Pozostałe składniki wymieszać w misce.

2

Wlać gorące mleko do miski i wszystko wymieszać dokładnie łyżką. Powstanie gęsta, mało apetyczna ;) masa.

3

Masę wyłożyć równomiernie na blachę (taką "z piekarnika") wyłożoną papierem do pieczenia (będzie mieć grubość ok 0,5 cm). Piec ok. 20 minut w 180 stopniach. Przy dłuższym pieczeniu ciastka robią się twarde i chrupiące jak "sezamki". Też smaczne, zależy jaką konsystencje kto lubi ;)

4

Po upieczeniu i tylko lekkim ostygnięciu pokroić na dowolne kształty (u mnie romby), najlepiej kroi się okrągłym nożem do pizzy.

5

Ciastka można bardzo długo przechowywać w pojemniku. Ja eksperymentuję z aromatami, olejkami, czasem dodaję kakao w proszku lub kawę rozpuszczalną.