Smaker

Ciasteczka kakaowo-migdałowe

17.02.2018 Odsłon: 994
5.0 (7 oceny)
>60 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Kruche ciasteczka, które cieszą oczy wyglądem, a podniebienie smakiem. Z podanych proporcji powinno wyjść około 30 ciastek.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Dania główne Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Polecam. My bardzo lubimy.

Odsłon: 886

30 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...

Odsłon: 4516

30 min
11
wałek
wałek
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...

Odsłon: 1132

30 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

piersi indyka z dynią i porem

Dania główne piersi indyka z dynią i porem

Na zakończenie lata proponuję taki oto obiad. Składa się z piersi z indyka, p...

Odsłon: 329

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

risotto pomidorowe

Dania główne risotto pomidorowe

Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...

Odsłon: 507

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 3779

30 min
5
Ciasta
Ciasteczka kakaowo-migdałowe
Autor:
kucharka-amatorka
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 szkl. mąki pszennej
  • 25 dag miękkiego masła
  • 3/4 szkl. cukru brązowego
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 jajka
  • 2 łyżki kakao
  • garść migdałów
  • 1/2 gorzkiej czekolady 60% lub 70%
  • 3-4 łyżki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1

Migdały zmielić w młynku do kawy lub drobno posiekać. Składniki podzielić na dwie części. Zagnieść ciasto z migdałami i zawinąć w folię. Drugie ciasto zagnieść z kakao i również zawinąć w folię. Obydwa ciasta dać do lodówki na minimum 30 min.

2

Rozwałkować na stolnicy kawałek jednego i drugiego ciasta. Wykrawać okrągłą foremką ciastka np. z białego ciasta i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Z ciemnego ciasta wykrawać małe kółka, serduszka lub (jak ja) gwiazdki. Ciemne małe ciastka nałożyć na białe. Następnie robić odwrotnie tzn. z ciemnego ciasta wykrawać duże ciastka, a na nich układać małe białe ciasteczka. Piec w nagrzanym piekarniku 10-12 min w 180 st. C.

3

Po wystudzeniu ciastka przyozdobić. Białe lukrem (cukier puder z wodą), a ciemne roztopioną czekoladą. Ja nakładałam lukier i czekoladę przy pomocy widelca.