Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na szybkie i proste w przygotowaniu kukurydziane ciasteczka z czekoladą i orzeszkami arachidowymi. Słodka przekąska, świetna dla wszystkich tych, którzy unikają glutenu. Ciasteczka są delikatne i puszyste.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Puszyste racuchy na kefirze ze śliwkami
Puszyste racuchy na kefirze ze śliwkami to prosty i pyszny pomysł na słodkie...
Odsłon: 701
3
1
Desery
Deserek z serkiem wiejskim.
Dzisiaj proponuje deserek z galaretek i serka wiejskiego, który smakuje naszy...
Odsłon: 72
3
Pieczywo
Jajeczniki, czyli bułki jajeczne
Jajeczniki, czyli bułki jajeczne, to wyjątkowo delikatne i bogate bułeczki dr...
Odsłon: 51
1
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Puszyste racuchy na kefirze ze śliwkami
Puszyste racuchy na kefirze ze śliwkami to prosty i pyszny pomysł na słodkie...
Odsłon: 701
3
1
Desery
Deserek z serkiem wiejskim.
Dzisiaj proponuje deserek z galaretek i serka wiejskiego, który smakuje naszy...
Odsłon: 72
3
Pieczywo
Jajeczniki, czyli bułki jajeczne
Jajeczniki, czyli bułki jajeczne, to wyjątkowo delikatne i bogate bułeczki dr...
Odsłon: 51
1
REKLAMA
Ciasta
Ciasteczka kukurydziane
Futka
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2,5 szklanki mąki kukurydzianej
- 2 jajka
- 100 g masła
- 3/4 szklanki mleka
- 5 i 1/2 łyżki cukru brzozowego (ksylitolu)
- 1 łyżeczka kurkumy
- 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
- czekolada (2 rzędy)
- 4 -5 łyżek orzeszków arachidowych (prażonych, ale nie solonych)
- kilka kropel aromatu migdałowego (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Masło rozpuszczamy i studzimy. Czekoladę kroimy w kostkę. Do dużej miski dodajemy mąkę kukurydzianą*, sodę oczyszczoną, kurkumę i ksylitol**. Mieszamy wszystkie suche składniki. Następnie dodajemy mleko, aromat, przestudzone masło oraz jajka i zagniatamy ciasto. Na sam koniec dodajemy kawałki czekolady i orzechy. * Pamiętajmy, aby użyć własnie mąki, a nie skrobi kukurydzianej. ** Zamiast ksylitolu możemy użyć cukru i zwiększyć jego ilość - wtedy ciastka będą słodsze. Kawałki ciasta odrywamy i formujemy ciasteczka. Możemy zrobić większe:
2
oraz mniejsze:
3
Uformowane ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 10 - 12 minut. Życzę smacznego! :)