Smaker
Sezon na dynię

Ciasteczka Pieguski

15.06.2015 Odsłon: 42517
5.0 (94 oceny)
30 min
5-6 os.
Futka
Futka

Propozycja na smaczne ciasteczka, uwielbiane przez małych i dużych smakoszy, wypełnione piegami z czekolady, orzechów i rodzynek.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 12988

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4156

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 43042

30 min
39
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 501

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 390

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 446

>60 min
5
Ciasta
Ciasteczka Pieguski
Autor:
Futka
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 3 szklanki mąki pszennej typ 650
  • 1 szklanka cukru
  • 200 g masła
  • 2 jajka
  • 50 g rodzynek
  • 70 g orzeszków ziemnych
  • 30 g migdałów
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • kilka kropel aromatu waniliowego
  • szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Orzeszki zimne i migdały siekamy na mniejsze kawałki lub rozbijamy je delikatnie w moździerzu. Tabliczkę gorzkiej czekolady również siekamy na mniejsze kawałki. Pokrojone składniki na "piegi" przekładamy do miseczki wraz z rodzynkami (jeśli używamy dużych rodzynek, przekrójmy je na pół).

2

Masło ucieramy z cukrem, a następnie dodajemy jajka oraz kilka kropel aromatu waniliowego i ponownie ucieramy.

3

Do powstałej masy dodajemy przesianą mąkę, szczyptę soli oraz sodę oczyszczoną. Dokładnie mieszamy, a do powstałego ciasta dodajemy wcześniej przygotowane "piegi" (kawałki gorzkiej czekolady, migdały, orzeszki ziemne i rodzynki).

4

Następnie formujemy ciasteczka, które układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia z zachowaniem odpowiednich odstępów.

5

Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i pieczemy przez około 10 - 11 minut.

6

Gotowe ciasteczka przechowujemy w metalowej puszce. Życzę smacznego! :)