Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Ciasteczka Pieguski

15.06.2015 Odsłon: 42539
5.0 (94 oceny)
30 min
5-6 os.
Futka
Futka

Propozycja na smaczne ciasteczka, uwielbiane przez małych i dużych smakoszy, wypełnione piegami z czekolady, orzechów i rodzynek.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Łosoś pieczony

Dania główne Łosoś pieczony

Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...

Odsłon: 62

30 min
2
wałek
wałek
Przekąski

Schab z ananasem w galarecie

Przekąski Schab z ananasem w galarecie

Plastry duszonego schabu przybrane ananasem, polane galaretą to doskonała prz...

Odsłon: 19184

60 min
28
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto pijak

Ciasta Ciasto pijak

Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...

Odsłon: 1078

60 min
6

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 438

>60 min
3
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 43313

15 min
41
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 15390

>60 min
20
Ciasta
Ciasteczka Pieguski
Autor:
Futka
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 3 szklanki mąki pszennej typ 650
  • 1 szklanka cukru
  • 200 g masła
  • 2 jajka
  • 50 g rodzynek
  • 70 g orzeszków ziemnych
  • 30 g migdałów
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • kilka kropel aromatu waniliowego
  • szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Orzeszki zimne i migdały siekamy na mniejsze kawałki lub rozbijamy je delikatnie w moździerzu. Tabliczkę gorzkiej czekolady również siekamy na mniejsze kawałki. Pokrojone składniki na "piegi" przekładamy do miseczki wraz z rodzynkami (jeśli używamy dużych rodzynek, przekrójmy je na pół).

2

Masło ucieramy z cukrem, a następnie dodajemy jajka oraz kilka kropel aromatu waniliowego i ponownie ucieramy.

3

Do powstałej masy dodajemy przesianą mąkę, szczyptę soli oraz sodę oczyszczoną. Dokładnie mieszamy, a do powstałego ciasta dodajemy wcześniej przygotowane "piegi" (kawałki gorzkiej czekolady, migdały, orzeszki ziemne i rodzynki).

4

Następnie formujemy ciasteczka, które układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia z zachowaniem odpowiednich odstępów.

5

Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i pieczemy przez około 10 - 11 minut.

6

Gotowe ciasteczka przechowujemy w metalowej puszce. Życzę smacznego! :)