Smaker
Odsłon: 19188 30.09.2011

Ciasto a la karpatka

60 min
3-4 os.
POMPOLINA
POMPOLINA

pyszne ciacho z kremem. Słodycz kremy przełamuje dźem porzeczkowy.

Przygotowanie

1

gotujemy wodę z 100 gramami masła. Do wrzącej wody z masłem wsypujemy mąkę i energicznie mieszamy około 2 minuty aby nie powstały grudki. Musi wyjść nam zwarta klucha.

2

Kluche ciasta przekładamy do miski i zostawiamy aby lekko przestygła.

3

Do lekko przestygniętego ciasta wbijamy powoli po jednym jajku i ciągle mieszamy mikserem. Musimy bardzo dokładnie wymieszać ciasto z jajkami.

4

ciasto dzielimy na dwie części. Jedną cześć rozsmarowujemy na blaszce wusmarowanej olejem i posypanej bułka tarta i pieczemy około 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do temp 200-220 stopni. Po upieczeniu jednedo placka z drugiej połowy ciasta pieczemy drugi placek.

5

Zabieramy się za zrobienie kremu. Gotujemy budyń wg. przepisu na opakowaniu. margarynę ucieramy na białą masę,. dodajemy żółtka i cukier puder. Nadal ucierając dodajemy ostudzony budyń..

6

Na pierwszym placku rozsmarowujemy dżem z czarnej porzeczki, na to wykładamy krem i przykrywamy drugim plackiem. Całość posypujemy cukrem pudrem. Schładzamy w lodówce.

7

SMACZNEGO:)

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

karpatka ciasto bez jajek

joagula
joagula
Desery

Karpatka

Desery Karpatka

Pasuje na każdą okazję.

Odsłon: 15080

60 min
23
ekspansja-smaku
ekspansja-smaku
Desery

Domowa karpatka

Desery Domowa karpatka

Domowa karpatka z miękkim ciastem i masą budyniową aksamitną i rozpływającą s...

Odsłon: 4078

>60 min
10
agnes72
agnes72
Desery

Ciasto karpatka

Desery Ciasto karpatka

Jak tam u was jest z pieczeniem ciast ? Powiem szczerze że bardzo lubię piec...

Odsłon: 4267

30 min
3

ciasto karpatka

kremy

KARPATKA

ciasto a la karpatka

Komentarze do przepisu (5)

Inne przepisy autora
POMPOLINA
POMPOLINA
Sałatki

Sałatka z kaszy pęczak

Sałatki Sałatka z kaszy pęczak

Pyszna, aromatyczna sałatka z kaszy pęczak. Lekka bo bez dodatku majonezu.

Odsłon: 8038

30 min
9
POMPOLINA
POMPOLINA
Wędliny

szynka pieczona

Wędliny szynka pieczona

pyszna szyneczka, rozpływa się w ustach.

Odsłon: 28667

>60 min
329
POMPOLINA
POMPOLINA
Desery

ciasto marchewkowe z śmietanowym kremem

Desery ciasto marchewkowe z śmietanowym kremem

pyszne korzenne ciasto z dodatkiem orzechów i rodzynek rozpływa się w ustach...

Odsłon: 18463

60 min
307
POMPOLINA
POMPOLINA
Zupy

Zupa z soczewicy

Zupy Zupa z soczewicy

pyszna sycąca zupa w sam raz na obiad w zimowy dzień.

Odsłon: 11988

60 min
377
Więcej przepisów

Przepisy Desery

Annie Ka
Annie Ka
Desery

Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe

Desery Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe

Pyszne, domowe lody, które przygotujecie bez maszynki do lodów. Przepis pocho...

Odsłon: 194

30 min
4
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Desery

Kruche babeczki z kremem i owocami

Desery Kruche babeczki z kremem i owocami

Dzisiaj zapraszam na świetny pomysł na letnie imprezy – kruche babeczki z kre...

Odsłon: 164

>60 min
4
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Mielonka turystyczna.

Dodatki Mielonka turystyczna.

Bardzo smaczna wieprzowa mielonka turystyczna, prosta w zrobieniu, idealna do...

Odsłon: 12

>60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka ryżowa z kurczakiem i warzywami

Sałatki Sałatka ryżowa z kurczakiem i warzywami

Szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka z ryżem, kurczakiem i warzywami może z...

Odsłon: 57

30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka brokułowa

Sałatki Sałatka brokułowa

Bardzo smaczna sałatka brokułowa która króluje na naszym stole od bardzo dawn...

Odsłon: 24

30 min
1
Annie Ka
Annie Ka
Desery

Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe

Desery Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe

Pyszne, domowe lody, które przygotujecie bez maszynki do lodów. Przepis pocho...

Odsłon: 194

30 min
4
MonikaT083
MonikaT083
Przekąski

Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Przekąski Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Doskonała propozycja dla tych którzy lubią tuńczyka i twaróg. Do tego pyszne,...

Odsłon: 122

60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
MonikaT083
MonikaT083
Sałatki

Prosta sałatka z ryżowymi kulkami

Sałatki Prosta sałatka z ryżowymi kulkami

Ten pomysł powstał z potrzeby wykorzystania nadmiaru ugotowanego ryżu, znowu...

Odsłon: 34

30 min
3
Desery

Ciasto a la karpatka

Autor:
POMPOLINA
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Mąka pszenna, 1 szklanka
  • woda, 1 szklanka
  • masło, 100 gram
  • jajka, 4 sztuki
  • szczypta soli
  • budyń śmietankowy, 1 opakowanie
  • mleko, 1/2 litra
  • margaryna, 1 1/2 kostki
  • żóltka jaj, 2 sztuki
  • cukier puder, 1 szklnaka
  • dżem z czarnej pożeczki, 1 słoiczek

Sposób przygotowania:

1

gotujemy wodę z 100 gramami masła. Do wrzącej wody z masłem wsypujemy mąkę i energicznie mieszamy około 2 minuty aby nie powstały grudki. Musi wyjść nam zwarta klucha.

2

Kluche ciasta przekładamy do miski i zostawiamy aby lekko przestygła.

3

Do lekko przestygniętego ciasta wbijamy powoli po jednym jajku i ciągle mieszamy mikserem. Musimy bardzo dokładnie wymieszać ciasto z jajkami.

4

ciasto dzielimy na dwie części. Jedną cześć rozsmarowujemy na blaszce wusmarowanej olejem i posypanej bułka tarta i pieczemy około 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do temp 200-220 stopni. Po upieczeniu jednedo placka z drugiej połowy ciasta pieczemy drugi placek.

5

Zabieramy się za zrobienie kremu. Gotujemy budyń wg. przepisu na opakowaniu. margarynę ucieramy na białą masę,. dodajemy żółtka i cukier puder. Nadal ucierając dodajemy ostudzony budyń..

6

Na pierwszym placku rozsmarowujemy dżem z czarnej porzeczki, na to wykładamy krem i przykrywamy drugim plackiem. Całość posypujemy cukrem pudrem. Schładzamy w lodówce.

7

SMACZNEGO:)