Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto z bananami na zimno.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tortownica 24 cm
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1135
11
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1135
11
2
REKLAMA
Ciasta
Ciasto Bananowiec - bez pieczenia, na zimno
Annie Ka
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- paczka biszkoptów
- pół szklanki cukru pudru
- 150 g masła
- 3 galaretki bananowe
- 1 galaretka cytrynowa
- 2 serki homogenizowane (łącznie 300 g)
- 4 banany
- 1 żółtko
Sposób przygotowania:
1
Masa bananowa: Na dnie tortownicy ułożyć biszkopty. 2 galaretki bananowe rozpuścić w 2 szklankach wrzącej wody. Odstawić, aby ostygła. Jajko sparzyć. Żółtko utrzeć z pół szklanki cukru pudru. Dodać 150 g masła i dalej ucierać. Banany zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ostudzoną galaretkę dodać do utartego żółtka. Zmiksować. Na koniec dodać starte banany i miksować na najwyższych obrotach. Masę wylać na biszkopty. Schłodzić w lodówce.
2
Masa serowa: 1 galaretkę cytrynową rozpuścić w 1 szklance wrzącej wody. Odstawić do przestudzenia. Zimne galaretkę przelać do misy miksera, dodać 2 serki homogenizowane i zmiksować. Masę serową wylać na stężałą masę bananową.
3
1 galaretkę bananową rozpuścić w 1,5 szklanki wrzącej wody. Gdy przestygnie wylać na ciasto. Ciasto włożyć do lodówki, aby galaretka stężała.