Do góry

Desery Przepis na:

ciasto batatowe "bolo de batata doce"

ciasto batatowe bolo de batata doce

Autor:

Przepisów i artykułów: 99 Ocena: 723

Dodano:

Odsłon: 842

Bolo de batata doce, przepis na brazylijskie ciasto z dodatkiem batata. Ciasto jest wilgotne, bardzo aromatyczne, długo zachowuje świeżość.

Składniki

  • jajka - 3 szt
  • olej - pół szklanki
  • mąka pszenna - 200 g
  • cukier brązowy - 3/4 szklanki
  • batat - 200 g
  • mleko kokosowe - 100 ml
  • cynamon - 1 łyżeczka
  • proszek do pieczenia - 1 łyżka
  • wiórki kokosowe - 3 łyżki
5-6 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
ciasto batatowe "bolo de batata doce"

Przygotowanie

  1. Batata obrać ze skórki, zetrzeć na tarce.

  2. Wszystkie składniki, oprócz wiórek kokosowych, umieścić w pojemniku blendera, dokładnie zmiksować. Dodać wiórki, wymieszać.

  3. Piekarnik rozgrzać do 170 stopni. Formę keksówkę (26x12 cm) wysmarować masłem i wysypać mąką, przelać do niej ciasto. Piec 50-60 minut (do suchego patyczka).

  4. Po wystudzeniu ciasto można posypać cukrem pudrem. Podawać z ulubionymi konfiturami.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń