Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Ciasto biszkoptowe z kiwi

17.07.2018 Odsłon: 5136
5.0 (17 oceny)
>60 min
>6 os.
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta

Ciasto bardzo delikatne. Krem budyniowy na soku z kiwi, oraz krem galaretkowo-serowy.Tutaj biszkopt makowy, ale można użyć normalnego, bo nie wszyscy lubią mak.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 939

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4184

>60 min
9
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 277

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 787

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3636

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 748

>60 min
4
Ciasta
Ciasto biszkoptowe z kiwi
Autor:
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • BISZKOPT MAKOWY:
  • -5 jajek -250 g.cukru -250 g.masła
  • -250 g.mąki -250 g.maku przemielonego -100 g.kokosu
  • -3 łyżeczki proszku do pieczenia-1 szklanka mleka -olejek migdałowy
  • MASA BUDYNIOWA:
  • -1 l. napoju z kiwi (kartonik) -3 łyżki cukru
  • -3 budynie waniliowe -100 g. masła
  • KREM SEROWO-GALARETKOWY:
  • -3 galaretki z kiwi -1 l. wody -1 śmietanka 30 %-250 ml.
  • -2 cukry waniliowe -1 śmietan-fix -1 serek twarogowy 450 g.
  • -200 g. jogurtu greckiego-1 słoiczek dżemu z kiwi i limonki-400 g.
  • -4 łyżeczki żelatyny -1/3 szklanki wrzątku
  • ESY-FLORESY:
  • -1 czekolada mleczna -1/2 czekolady gorzkiej -trochę śmietanki 30%
Sposób przygotowania:
1

biszkopt-Białka ubić z cukrem. Dodawać po żółtku. Przesiać mąkę z proszkiem. Lekko wymieszać. Dosypać mak i kokos. Mieszając dolewać mleko, olejek. Na koniec wlać rozpuszczoną i letnią margarynę,wymieszać. Wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, najlepiej zakrytymi wszystkimi bokami.(30x40).Piec w 175 *C. ok. 30 min.

2

krem- Na napoju z cukrem ugotować budynie. Zdjąć z ognia i wmieszać masło.Ciepły budyń wylać na biszkopt w blaszce. Kiwi obrać i pokroić w plasterki. Poukładać na kremie budyniowym.

3

Galaretki rozpuścić w przegotowanej, gorącej wodzie. Odstawić do lekkiego tężenia. Jak zaczyna lekko tężeć galaretka to rozpuszczamy w 1/3 szklanki wrzątku żelatynę. Studzimy do letniego. Dżem można przetrzeć przez sitko, ale to nie konieczne. Ubić śmietankę z cukrami waniliowymi i śmietan-fixem. Dodawać porcjami ser, potem jogurt a na koniec dżem. Miksować i dolewać galaretki a na koniec żelatynę.Wylać na ciasto z kiwi. Schłodzić. Czekolady rozpuścić nad parą, dolewając śmietanki. Polać placek w esy-floresy.