Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis od mojej szwagierki. Pyszne ciasto na wyjątkowe okazje :)
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3464
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 925
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 12097
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2902
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 28237
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3464
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 925
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 12097
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2902
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 28237
Składniki
Najpierw upiec jasny biszkopt - polecam przepis na mój biszkopt, który zawsze się udaje :) - https://smaker.pl/przepis-biszkopt-z-octem-zawsze-udany,102686,wanilia88.html
Teraz masa: Cukier i jajka należy ubić na parze - do garnka wlać wodę, zagotować, następnie miskę ze składnikami ustawić nad gotującą się wodą i ubijać ok. 10 minut, tak aby uzyskać puszystą pianę. Pod koniec ubijania podkręcić ogień, aby masa zgęstniała. Masę zostawić do ostygnięcia.
Następnie utrzeć masło, powoli dodawać ostudzoną masę jajeczną, potem serki waniliowe i na końcu mleko w proszku. Należy uważać, aby masa nie zważyła się. W kawie cappucino (lub dowolnej innej, może być z dodatkiem, np.: rumu) namoczyć małe biszkopciki, nie za długo, żeby nie były zbyt miękkie. Na upieczony biszkopt (można nasączyć go alkoholem) wyłożyć warstwę masy, potem biszkopciki nasączone kawą i resztę masy. Na wierzchu można udekorować prażonymi migdałami lub startą czekoladą. Smacznego!!!