Desery Przepis na:
Ciasto cytrynowe
Przepisów i artykułów: 85 Ocena: 854
Dodano: 21.02.2014
Odsłon: 4137
Ostatnio, chyba za sprawą pogody za oknem zaczęły chodzić za mną cytrusy. Nigdy nie piekłam wcześniej cytrynowego ciasta i uznałam, że najwyższy czas podjąć próbę. Szukałam różnych przepisów, zależało mi na jak najprostszym, który szybko się robi. Chciałam, żeby ciasto nie było suche i miało intensywny cytrynowy aromat.
Składniki
- 125g miękkiego masła
- 2 cytryny (skórka)
- 125g cukru
- 3 jajka w temperaturze pokojowej
- 150g mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 60g jogurtu greckiego
- lukier:
- sok z cytryny
- cukier puder
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Nagrzać piekarnik do 180C.
W mikserze utrzeć masło z cukrem i startą skórką z cytryn, aż powstanie jasna puszysta masa.
Dodać pojedynczo jajka. Wmieszać je dokładnie w masę maślaną.
Dodać jogurt grecki i wymieszać.
Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia.
Dodać mąkę z proszkiem do masy jajeczno – maślanej.
Ciasto przełożyć do formy.
Piec ok 1 godziny, do momentu aż patyczek wbity będzie czysty.
Wyjąć ciasto z piekarnika i odstawić do schłodzenia.
Przesiany cukier puder zmieszać z sokiem z cytryny aż powstanie lukier.
Udekorować ciasto.
25023 odsłon
57
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz