Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonale smakuje na jednym kawałku się nie skończy.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
18
Desery
Krem czekoladowy
Domowa, zdrowsza wersja nutelli, można ją jeść jako krem na kanapki bądź jako...
Odsłon: 23269
32
2
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasto cappuccino
Proste ciasto bez pieczenia o smaku kawy cappuccino. Bazą ciasta są biszkopty...
Odsłon: 3801
17
Dania główne
Gulasz wieprzowy
Gulasz z wieprzowego mięsa mieszanego, do tego młode ziemniaki i kapusta zasm...
Odsłon: 240
5
Dania główne
Makaron penne z brokułami
Tak przygotowany makaron z brokułami to fajny pomysł na prosty, szybki , syty...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Kremy
- Makaronowe
Odsłon: 327
7
7
Inne przepisy autora
Desery
Herbaciana nuta
Ciasto dla zabieganych. Lekkie, wilgotne , aromatyczne, wprost na podwieczore...
Odsłon: 244
1
5
Dania główne
Kluski z batatów
Delikatne kluski , które mogą być aromatycznym dodatkiem do drugiego dania, l...
Odsłon: 456
5
Dania główne
Medaliony z uda indyka na warzywach
Delikatne, smaczne mięsko , zawsze wychodzi przepysznie.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Jabłka
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Pieczarki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 518
8
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasto cappuccino
Proste ciasto bez pieczenia o smaku kawy cappuccino. Bazą ciasta są biszkopty...
Odsłon: 3801
17
Dania główne
Gulasz wieprzowy
Gulasz z wieprzowego mięsa mieszanego, do tego młode ziemniaki i kapusta zasm...
Odsłon: 240
5
Dania główne
Makaron penne z brokułami
Tak przygotowany makaron z brokułami to fajny pomysł na prosty, szybki , syty...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Kremy
- Makaronowe
Odsłon: 327
7
7
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Ciasto czekoladowe z kremem stracciatella
marianna1289
> 60 min
>6 osób
Składniki
- Jajka kurze - 5 szt.
- Mąka tortowa - 20 dag
- Mąka ziemniaczana - 1 łyżka
- Cukier kryształ - 20 dag
- Proszek do pieczenia - 1 1/2 łyżeczki
- Czekolada gorzka - 100 g - 2 szt.
- Śmietana 30 % - 200 ml
- Serek mascarpone - 250 g
- Kiwi - 4 szt.
- Galaretka o smaku kiwi - 1 szt.
- Konfitura malinowa - 280 g
- Płatki migdałowe do posypania
- Żelatyna - 2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Tabliczkę czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej. Mąki przesiać wymieszać z proszkiem do pieczenia. Jajka wybić, ubić na puszysto , wymieszać z produktami sypkimi, na końcu dodać rozpuszczoną czekoladę i jeszcze raz wymieszać. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, wlać ciasto.
2
Wstawić do piekarnika i piec 20 minut, lub do suchego patyczka. Wystudzić, przekroić na połowę. Jedną połowę posmarować konfiturą malinową.
3
Kiwi obrać , zblendować , dodać 1 szklankę wody, zagotować, wymieszać z galaretką. Żelatynę rozpuścić w 3 łyżkach wody. 1/2 tabliczki czekolady pokruszyć na drobno. Śmietanę ubić na sztywno , wymieszać z serkiem mascarpone. Żelatynę podgrzać dodać 2 łyżki masy , wymieszać dodać czekoladę, wymieszać , wyłożyć na ciasto.
4
Krzepnącą galaretkę z kiwi wyłożyć na ciasto.
5
Przykryć drugą połową ciasta. Pozostałą czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, posmarować, posypać płatkami migdałowymi.
6
Schłodzić w lodówce 4 godziny a najlepiej całą noc. Pokroić na porcje.
Przepisy Desery
Desery
Tarta z kremem czekoladowo-bananowym
Desery
Ciasto z owocami
Desery
Ciasto francuskie z owocami
Desery
Bûche de Noël
Tarta z kremem czekoladowo-bananowym
Pyszna tarta inna niż wszystkie.
Odsłon: 61
Ciasto z owocami
nadszedł czas świeżych owoców i czas na ciasta z nimi, dobrze mieć wypróbowan...
Odsłon: 749