Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nuta chilli, bo dodajemy dosłownie małą szczyptę, smakuje doskonale z dużą ilością kakao. Ciasto czekoladowe charakteryzuje się takim wyrazistym smakiem, po pierwszym kęsie wyczuwamy inny smak, ale ciężko zgadnąć że chodzi o chilli.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 456847
1244
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1237
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2109
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 510
17
23
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 456847
1244
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1237
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2109
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 510
17
23
REKLAMA
Ciasta
Ciasto czekoladowe z nutą chilli
rusty_fork
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kostka margaryny
- 4 jaja
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 2 łyżki miodu
- 1 czekolada gorzka
- 5 płaskich łyżek kakao
- 6 łyżek mleka
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody
- mały kieliszek rumu szczypta chilli
Sposób przygotowania:
1
Margarynę rozpuścić w rondlu. Lekko ją podgrzewając na małym ogniu, dodać cukier, chilli i kakao, wymieszać. Dodać mleko i podgrzewać, aż zacznie wrzeć. Odstawić na bok do wystygnięcia. Do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, sodę. Oddzielić żółtka od białek. Żółtka, miód i rum dodać do ciemnej masy i wymieszać. Dodać przestygniętą masę z rondelka do suchych składników, dokładnie mieszamy, do czasu gdy nie będzie grudek. Czekoladę skruszyć na bardzo małe kawałeczki i dodać do ciasta. Białka ubić na sztywną pianę i dodać do ciasta delikatnie mieszając. Do wysmarowanej tłuszczem keksówki wlać ciasto. Piec ok 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, zachowując zasadę tzw. suchego patyczka.