Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto czekoladowo-pomarańczowe to ulubiony deser miłośników słodyczy, który jednak wyróżnia się mocno wyczuwalną, cytrusową nutą. Przełamuje ona słodycz i sprawia, że całość jest ciekawa i na długo pozostanie w pamięci. Kruszonka, oczywiście z dodatkiem czekolady, jest przyjemnie chrupiąca i idealnie słodka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
17
10
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 828
12
7
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1539
17
3
Ostatnio komentowane przepisy
17
10
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 828
12
7
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1539
17
3
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto czekoladowo-pomarańczowe
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto:
- 200 g gorzkiej czekolady
- 100 g płatków czekoladowych
- 200 g masła
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 200 g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- sok i skórka otarta z 1 dużej pomarańczy
- 1 szczypta soli
Kruszonka:
- 50 g zimnego masła
- 50 g cukru
- 70 g mąki
- 50 g gorzkiej czekolady
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj ciasto. W kąpieli wodnej roztop gorzką czekoladę z masłem. Odstaw do przestudzenia. W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Delikatnie dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Dodaj chłodną masę czekoladową oraz sok i skórkę z pomarańczy. Delikatnie wszystko wymieszaj.
2
Przygotuj kruszonkę. W misce wymieszaj mąkę z cukrem. Dodaj zimne masło i posiekaj je nożem do uzyskania kawałków wielkości grochu. Dalej utrzyj je palcami aż uzyskasz kruszonkę. Czekoladę bardzo drobno posiekaj i wymieszaj z kruszonką.
3
Upiecz ciasto. Tortownicę o średnicy 23 cm wyłóż papierem do pieczenia lub wysmaruj masłem. Wylej do niej połowę ciasta i posyp połową płatków czekoladowych. Następnie wylej drugą część ciasta i posyp pozostałymi płatkami. Na wierzchu rozsyp kruszonkę.
4
Na wierzchu rozsyp kruszonkę. Ciasto czekoladowo-pomarańczowe piecz w temperaturze 180 st. Celsjusza przez 40-45 minut lub do suchego patyczka. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostudzenia w formie.