Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto dla brata'

Ciasto dla brata'

Autor:

Przepisów i artykułów: 106 Ocena: 492

Dodano:

Odsłon: 545

W podziękowaniu upiekłam mojemu bratu ciasto .Jest lekkie i ma fajny kwaskowaty smak.

Składniki

  • biszkopt;
  • jajka 4 szt
  • mąka 1 szk.
  • cukier 1 szk.
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • mus;
  • jabłka 4 szt.
  • gruszka 2 szt.
  • galaretka jasna
  • masa;
  • śmietana 30 % 300 ml.
  • serek waniliowy 200 gr.
  • żelantyna 3 łyżeczki
  • na wierzcz;
  • biszkopty ok.8 szt.
  • galaretka truskawkowa,może być inna
5-6 os. > 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Z podanych składników piekę biszkopt.Jabłka i gruszki obieram i blenduję na mus.Gotuję w garku , dodaję galaretkę i dokładnie mieszam.Zimny biszkopt kroję na pół.Pierwszę warstwę wkładam na blachę i zalewam musem.Przykrywam drugą częścią biszkoptu.

  2. Żelantynę mieszam w małej ilości gorącej wody do rozpuszczenia.Śmietanę ubijam na sztywno , dodaję serek waniliowy i żelantynę ciągle ubijając.Masę wylewam na ciasto.Jeśli jest leista wkładam na chwilę do lodówki żeby stężała.Na wierzch układam biszkopty .Wszystko zalewam tężejącą galaretką i wkładam do lodówki na parę godzin.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń