Desery Przepis na:
Ciasto dla brata'
Przepisów i artykułów: 106 Ocena: 492
Dodano: 31.08.2018
Odsłon: 545
W podziękowaniu upiekłam mojemu bratu ciasto .Jest lekkie i ma fajny kwaskowaty smak.
Składniki
- biszkopt;
- jajka 4 szt
- mąka 1 szk.
- cukier 1 szk.
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- mus;
- jabłka 4 szt.
- gruszka 2 szt.
- galaretka jasna
- masa;
- śmietana 30 % 300 ml.
- serek waniliowy 200 gr.
- żelantyna 3 łyżeczki
- na wierzcz;
- biszkopty ok.8 szt.
- galaretka truskawkowa,może być inna
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Z podanych składników piekę biszkopt.Jabłka i gruszki obieram i blenduję na mus.Gotuję w garku , dodaję galaretkę i dokładnie mieszam.Zimny biszkopt kroję na pół.Pierwszę warstwę wkładam na blachę i zalewam musem.Przykrywam drugą częścią biszkoptu.
-
Żelantynę mieszam w małej ilości gorącej wody do rozpuszczenia.Śmietanę ubijam na sztywno , dodaję serek waniliowy i żelantynę ciągle ubijając.Masę wylewam na ciasto.Jeśli jest leista wkładam na chwilę do lodówki żeby stężała.Na wierzch układam biszkopty .Wszystko zalewam tężejącą galaretką i wkładam do lodówki na parę godzin.
819 odsłon
25
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz