Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Podaję mój przepis na ciasto drożdżowe które mnie nigdy nie zawiodło.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, mikser, garnuszek,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Ciasto sypane z truskawkami
To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...
Odsłon: 10958
13
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Ciasto sypane z truskawkami
To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...
Odsłon: 10958
13
REKLAMA
Ciasta
Ciasto drożdżowe
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto;
- mąka 450 g do podsypania razem około 500 g,
- masło prawdziwe 100 g,
- jajka 2 duże lub 3 małe,
- mleko ciepłe nie gorące 250 ml,
- cukier drobny 3 łyżki ,
- cukru waniliowego 2 łyżeczki,
- drożdże świeże 40 g,
Sposób przygotowania:
1
Przygotować rozczyn; Drożdże rozkruszyć , dodać łyżkę cukru oraz 100 ml. ciepłego ale nie gorącego mleka , wymieszać obsypać łyżką mąki przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia i podwojenia objętości. Do pozostałych składników ciasta dodać wyrośnięty rozczyn , wyrobić jednolite , gładkie ciasto. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia.( pamiętajmy że ciasto jest dobrze wyrobione jeżeli odchodzi od rąk i brzegów miski).
2
Ciasto gotowe do wyrośnięcia.