Desery Przepis na:
Ciasto drożdżowe z jabłkami
Przepisów i artykułów: 489 Ocena: 5145
Dodano: 23.01.2020
Odsłon: 1503
Kto z nas nie lubi ciast ? A ciasto drożdżowe z jabłkami to chyba w wielu domach ulubiony przysmak..W moim zdecydowanie TAK!!!
Składniki
- Ciasto drożdżowe :
- mąka pszenna 1000 g
- drożdże świeże 100g
- jaja 4 szt
- mleko 1 szklanka
- cukier drobny 2/3 szklanki
- margaryna 250 g
- Nadzienie :
- jabłka 800 g
- cukier 2 łyżki
- cynamon 1 łyżeczka
- Do posmarowania :
- masło 35 g
- jajo 1 szt
- mąka 3-4 łyżki
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Drożdże skruszyć do dużej miski, dodać kilka łyżek cukru i czekać aż się rozpuszczą. W tym czasie jaj ubić z pozostałym cukrem. Do rozpuszczonych drożdży dodać kilka łyżek mąki i tyle podgrzanego mleka, by zaczyn miał konsystencje gęstej śmietany. Pozostawić na kilka minut. Następnie do gotowego zaczynu przelać stopione masło, ubite jaja, pozostałe mleko i dodać mąkę. Wyrobić ciasto drożdżowe. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia.
-
Na dużą blachę wysmarowaną tłuszczem przełożyć część ciasta i zetrzeć owoce, które można porypać cukrem i cynamonem. Na owoce rozłożyć pozostałe ciasto, posmarować roztrzepanym jajem i posypać kruszonką (masło na kruszonkę stopić i połączyć z mąką i cukrem pudrem).
-
Ciasto pieczemy w temp. 180 stopni przez ok. 30-35 min. Następnie studzimy i posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego!
15285 odsłon
28
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz