Desery Przepis na:
Przepisów i artykułów: 510 Ocena: 5531
Dodano: 23.01.2020
Odsłon: 2001
> 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Drożdże skruszyć do dużej miski, dodać kilka łyżek cukru i czekać aż się rozpuszczą. W tym czasie jaj ubić z pozostałym cukrem. Do rozpuszczonych drożdży dodać kilka łyżek mąki i tyle podgrzanego mleka, by zaczyn miał konsystencje gęstej śmietany. Pozostawić na kilka minut. Następnie do gotowego zaczynu przelać stopione masło, ubite jaja, pozostałe mleko i dodać mąkę. Wyrobić ciasto drożdżowe. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia.
Na dużą blachę wysmarowaną tłuszczem przełożyć część ciasta i zetrzeć owoce, które można porypać cukrem i cynamonem. Na owoce rozłożyć pozostałe ciasto, posmarować roztrzepanym jajem i posypać kruszonką (masło na kruszonkę stopić i połączyć z mąką i cukrem pudrem).
Ciasto pieczemy w temp. 180 stopni przez ok. 30-35 min. Następnie studzimy i posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego!
Na skróty
Komentarze do przepisu (0)