Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z czym podajecie drożdżowe ciasto - z konfiturą czy może szklanką ciepłego mleka?
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Sałatki
sałatka z botwinką
Kolejnym dobrodziejstwem wiosny jest botwinka. W tej sałatce występuje w towa...
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Buraki
- Jabłka
- Nabiał
- Ser
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 57
2
Ciasta
Sernik z malinową pianką
Lekki sernik przełamany kwaskową malinowa pianką, polecam :-)
Odsłon: 25053
39
Ciasta
Malinowe zefiry
Naturalny kolor, smak i aromat zamknięty w lekkich jak chmurka piankach. Łako...
Odsłon: 1071
3
2
Ostatnio komentowane przepisy
5
Sałatki
sałatka z botwinką
Kolejnym dobrodziejstwem wiosny jest botwinka. W tej sałatce występuje w towa...
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Buraki
- Jabłka
- Nabiał
- Ser
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 57
2
Ciasta
Sernik z malinową pianką
Lekki sernik przełamany kwaskową malinowa pianką, polecam :-)
Odsłon: 25053
39
Ciasta
Malinowe zefiry
Naturalny kolor, smak i aromat zamknięty w lekkich jak chmurka piankach. Łako...
Odsłon: 1071
3
2
REKLAMA
Ciasta
Ciasto drożdżowe z kruszonką
smaker
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g mąki pszennej
- 100 g cukru
- 40 g świeżych drożdży
- 200 ml mleka
- 2 szt. żółtka
- 1 jajko
- 100 g masła
- 0,5 łyżeczki soli
- Kruszonka: 60 g masła
- 60 g mąki
- 60 g cukru
- 6 kropli aromatu waniliowego
Sposób przygotowania:
1
Drożdże wymieszać z 2 łyżkami cukru i odrobiną ciepłego mleka, odstawić na 10 minut aby zaczęły pracować.
2
Wymieszać mąkę, pozostałe mleko i cukier, rozpuszczone, przestudzone masło, jajko, żółtka, sól oraz zaczyn drożdżowy. Mieszać łyżką lub mikserem przez 10 minut do uzyskania gładkiego ciasta. Ciasto przykryć ściereczką i zostawić na 60-90 minut do podwojenia objętości.
3
Wyrośnięte ciasto przełożyć do tortownicy (średnica 26 cm), wyłożonej papierem do pieczenia, przykryć ściereczką i zostawić aby podrosło na 30 minut.
4
W międzyczasie przygotować kruszonkę – wymieszać zimne, posiekane w kostkę masło, mąkę i cukier i rozgniatać w palcach aby powstały niewielkie kawałki ciasta.
5
Kruszonkę wyłożyć na ciasto.
6
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni Celsjusza, piec przez 30-35minut lub do suchego patyczka, na złoty kolor.