Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Ciasto drożdżowe z makiem na śmietanie

24.12.2022 Odsłon: 9210
5.0 (19 oceny)
30 min
>6 os.
agnes72
agnes72

Dziś w ten dzień Wigilijny mam dla was przepis na ciasto drożdżowe wykonane na śmietanie z dodatkiem maku własnoręcznie przygotowanego, przepis znajdziecie pod podanym linkiem mojego bloga

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym

Dania główne Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym

Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...

Odsłon: 2648

60 min
7
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami

Dania główne Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami

Coś sezonowego, smacznego i kolorowego.

Odsłon: 482

60 min
2

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Gofry z serka wiejskiego

Desery Gofry z serka wiejskiego

Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...

Odsłon: 20155

15 min
11
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

filety z dorsza w sosie z bazylii

Dania główne filety z dorsza w sosie z bazylii

Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...

Odsłon: 570

30 min
3
Wiesia-S
Wiesia-S
Przetwory

Lato w słoikach

Przetwory Lato w słoikach

Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...

Odsłon: 757

60 min
1
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 7191

30 min
43
Ciasta
Ciasto drożdżowe z makiem na śmietanie
Autor:
agnes72
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • składniki na ciasto drożdżowe :
  • 3,5 szklanki mąki pszennej,
  • 2 żółtka,
  • 1 opakowanie drożdży suszonych 7 g,
  • 6 łyżek cukru,
  • 2 - 3 łyżki oleju,
  • 1 kubek śmietany 12 % - kubek poj 330 g,
  • 2 łyżki mleka 3,2 %,
  • 1 szklanka to poj 250 ml
  • masa makowa :
  • 400 g maku mielonego - 2 opakowania,
  • 2 szklanki mleka 3,2 %,
  • 6 łyżek miodu prawdziwego,
  • 2 łyżki margaryny DELMA,
  • 100 g suszonej żurawiny,
  • 50 sztuk migdałów łuskanych
  • dodatkowo :
  • 2 białka,
  • szczypta soli drobnej,
  • 3 łyżki cukru
  • lukier :
  • 7 łyżek cukru pudru,
  • 4 łyżki gorącej wody,
  • 1 mały barwnik dowolny kolor DROETKER
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać mleko i zagotować następnie dodać miód, suszoną żurawinę oraz migdały rozkruszone a następnie wsypać mak i mieszając doprowadzić do tego aby mak wchłonął całe mleko

2

Jak masa stygnie przygotować w misce wszystko aby wykonać ciasto drożdżowe, pozostawić w ciepłym miejscu do czasu pracy drożdży

3

Jak już jest widoczna praca drożdży wtedy wyrobić ciasto dodając w trakcie olej i nadal wyrabiać do czasu wchłonięcia oleju przez ciasto odstawić na 10 minut aby ciasto odpoczęło

4

Gdy ciasto odpoczywa przygotować pianę z białek i do niej dodawać ostygniętą masę makową, wymieszać do połączenia się składników

5

Na odpoczęte już ciasto wyłożyć przygotowaną masę makową i zwinąć w rulon

6

Przygotowane ciasto pozostawić w blaszce z owiniętym luźno papierem do podwojenia objętości

7

Gotowe ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 180 stopni i piec 70 minut nawet mniej, do ładnego zarumienienia się wierzchu ciasta. Po wystudzeniu wyjąć z blaszki aby nie zaparowało

8

Ostygnięty makowiec udekorować dowolnie ja przygotowałam samodzielnie lukier