Smaker
Ewa Gotuje

Ciasto dyniowe z kremem

12.03.2018 Odsłon: 3162
5.0 (11 oceny)
>60 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Puszyste, miękkie ciasto. Nie jest zbyt słodkie. Krem i polewa dawają lekko kwaskowaty posmak. Całość robi wrażenie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Śniadania Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Taka rolada doskonale sprawdza się na co dzień i od święta. Proste, dostępne...

Odsłon: 1764

>60 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Ciasteczka z wróżbą

Ciasta Ciasteczka z wróżbą

Ciasteczka z wróżbą nieodzownie kojarzą nam się z restauracjami z chińską kuc...

Odsłon: 7573

60 min
14

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Ciasta

Sernik z mlekiem kokosowym

Ciasta Sernik z mlekiem kokosowym

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 68165

30 min
85
smaker
smaker
Ciasta

Truskawkowa Pina Colada

Ciasta Truskawkowa Pina Colada

Truskawkowa pina colada to lekkie jak piórko ciasto z dwoma rodzajami pianek...

Odsłon: 11824

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 4173

30 min
27
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 416473

60 min
1131
Ciasta
Ciasto dyniowe z kremem
Autor:
kucharka-amatorka
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ciasto:
  • 2 szkl. mąki kukurydzianej
  • 1 1/2 puree z dyni (temperatura pokojowa)
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 4 jajka wiejskie ( temperatura pokojowa)
  • 1/2 szkl. oleju rzepakowego
  • 3/4 szkl. wyłuskanych orzeszków ziemnych
  • 3/ 4 szk. cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • Krem:
  • 1 galaretka cytrynowa
  • 1 szkl. zimnego zsiadłego mleka
  • Polewa:
  • sok z 1 cytryny
  • 4-5 łyżek cukru pudru
Sposób przygotowania:
1

Mąkę, proszek do pieczenia , sodę i cynamon przesiać do miski. Dodać drobno zmielone orzeszki ziemne. Można to zrobić w młynku odo kawy. W drugim naczyniu umieścić jajka, puree z dyni i olej. Całość połączyć zwykłą trzepaczką. Następnie dodawać partiami suche składniki i mieszać. Ciasto wylać do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Wymiary foremki 24x24 cm. Piec w nagrzanym piekarniku w 180 st. C 40-45 min. Sprawdzać patyczkiem czy jest upieczone.

2

Galaretkę zalać jedną szklanką wrzątku. Wystudzić i dać do lodówki. Gdy zacznie tężeć wymieszać dokładnie ze zsiadłym mlekiem. Dać jeszcze na chwilę do lodówki. Ciasto przekroić. Dół umieścić w foremce. Następnie dać krem. Nałożyć górę, którą należy polać polewą z soku z cytryny i cukru pudru. Ciasto umieścić w lodówce najlepiej na całą noc.