Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto francuskie ze śliwkami to świetna i szybka alternatywa dla klasycznego ciasta – chrupiące, lekko kwaskowe, z kremowym dodatkiem. Idealne na deser lub słodką przekąskę do kawy!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
13
10
Ostatnio komentowane przepisy
2
13
10
REKLAMA
Desery
Ciasto francuskie ze śliwkami
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 600 g śliwek
- 2 łyżki cukru trzcinowego
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 jajko
- garść nerkowców
Masa serowa:
- 200 g twarogu półtłustego
- 2 łyżki śmietany gęstej
- 2 łyżki cukru waniliowego
Sposób przygotowania:
1
Umyj owoce, osusz i usuń pestki. Przekrój śliwki na połówki lub ćwiartki. Oprósz je łyżką cukru brązowego i odstaw na chwilę.
2
Twaróg zmiksuj ze śmietaną gęstą i cukrem waniliowym.
3
Rozwiń płat ciasta francuskiego i pokrój go na 12 prostokątów. Na środku każdego kawałka rozsmaruj cienką warstwę masy serowej i ułóż 2–3 kawałki śliwek (skórką do dołu). Posyp resztą cukru i szczyptą cynamonu. Brzegi ciastek posmaruj roztrzepanym jajkiem, aby ładnie się zarumieniły.
4
Przełóż ciastka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz w 200°C przez około 20 minut aż ciasto będzie złociste, a śliwki lekko się skarmelizują.
5
Gotowe ciasteczka podawaj ciepłe lub przestudzone. Posyp je przed podaniem nerkowcami.