Ciasto jogurtowe z jabłkami.

Przygotowanie

1. 

   Do miski wrzucić jajka i rozetrzeć je z cukrami na puszysta masę.
   
   Do utartych jajek dodać kolejno: szczyptę soli, jogurt i rozpuszczone masło. Całość dobrze wymieszać.
   
   

   
2. 

   Na koniec do miski przesiać mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i ponownie dobrze wymieszać, do polaczenia składników.
   
   Dno formy, o średnicy 24 cm, wyłożyć papierem do pieczenia i wlać do niej ciasto.
   Ciasto piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 st. C. Grzanie góra – dół.
   
   

   
3. 

   Jabłka umyć, przekroić na pół i wyciąć z nich gniazda nasienne. Następnie każdą polówkę pokroić w plasterki. Patrz film.
   
   Plasterki jabłek ułożyć na wierzchu ciasta, tworząc z nich jabłkową różyczkę. Jabłka delikatnie wcisnąć w ciasto, ale nie do samego dna.

4. 

   Piec do suchego patyczka około godziny.
   Gotowe ciasto wyjąc z formy, wystudzić na kratce i schłodzone posypać cukrem pudrem wymieszanym z odrobiną cynamonu.
   
   Smacznego!