Name: Ciasto Lion bez pieczenia
Prep time: do 30 min
Ingredients: Herbatniki ok 40 sztuk; masa krówkowa kajmak puszka; ryż preparowany 90 g; Mascarpone 500 g; śmietana 30 % 400 g; Orzeszki ziemne 100 g puszka; Cukier puder 2 łyżki pełne; batoniki lion 2; Żelatyna łyżka; Woda 3 łyżki

Ciasto Lion bez pieczenia

do 30 min

30 min

5-6 osób

5-6 os.

kulinarneprzygody

Ryż wymieszać w misce z masą kajmakową oraz połową orzeszków ziemnych. Blaszkę o wymiarach 25x35 cm wyłożyć papierem do pieczenia.

Ułożyć pierwszą warstwę herbatników a następnie przygotowaną masą z ryżem preparowanym. Całość rozsmarowujemy po całej blaszce, mocno dociskając łyżka.

Układamy kolejną warstwę herbatników dociskając do masy z ryżu preparowanego.

Żelatynę zalać wodą i odstawić na 10 minut do napęcznienia. Następnie podgrzać w rondelku tylko do rozpuszczenia. Żelatyna nie może się zagotować bo straci swoje właściwości.

Do osobnej miski wlewamy śmietankę, dodajemy mascarpone, cukier puder i miksujemy do uzyskania odpowiedniej konsystencji masy. Na koniec cały czas miksując wlewamy przestudzoną ale cały czas płyną żelatynę.

Gotową masę przekładamy na herbatniki i rozsmarowujemy.

Na koniec ciasto posypujemy pozostałą częścią orzeszków oraz pokrojonym drobno batonikiem Lion.

Ciasto wkładamy do lodówki na kilka godzin a najlepiej na całą noc. Smacznego!

Ciasto Lion bez pieczenia

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Kochasz gotować?

Polecane przepisy

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Inne przepisy autora

Przekąski

Przekąski

Sałatki

Sałatki

Przepisy Desery

Desery

Desery

Desery

Desery

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto Lion bez pieczenia

Sposób przygotowania: