Smaker

ciasto marchewkowe z śmietanowym kremem

08.04.2015 Odsłon: 19449
5.0 (307 oceny)
60 min
>6 os.
POMPOLINA
POMPOLINA

pyszne korzenne ciasto z dodatkiem orzechów i rodzynek rozpływa się w ustach a śmietanowy krem dodaje mu jeszcze większej delikatności.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 663

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 170495

30 min
90
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 814

>60 min
2
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 10855

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3495

30 min
21
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 2566

60 min
11
Ciasta
ciasto marchewkowe z śmietanowym kremem
Autor:
POMPOLINA
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ciasto:
  • mąka pszenna 180g
  • Soda oczyszczona 1łyżeczka
  • Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • cynamon 1 łyżeczka
  • przyprawa korzenna do piernika 1 łyżeczka
  • sól pół łżeczki
  • cukier 210g
  • Olej rzepakowy 150ml
  • jajka 3szt
  • mus jabłkowy (starte jabłko na drobniutkiej tarce) 60g
  • marchewka (starta na średniej tarce) 230g
  • orzechy włoskie posiekane 50g
  • rodzynki 50g
  • krem:
  • śmietanka 30% 400ml
  • śmietan-fix 2 szt
  • cukier puder 1 duża łyżka
  • serek "Mój Ulubiony" Wieluń 1 małe opakowanie
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki suche mieszamy razem w jednej misce (mąka, cukier, soda, sól, proszek do pieczenia, cynamon, przyprawa do piernika)

2

W drugiej misce rozbełtać jajka i wymieszać z olejem. Dodać do suchych składników. Dodać mus jabłkowy, marchew, orzechyy i rodzynki. Wszystko wymieszać łyzką.

3

Przełożyć do blachy wyłożonej papierem do pieczenia i piec 40-45 minut w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku. Po upieczeniu wystudzic.

4

Dobrze schłodzoną śmietanke ubijać aż zacznie gęstnieć. Następnie dodać śmietan- fixy wymieszane z cukrem pudrem. Ubijać do momentu aż śmietana będzie sztywna. Następnie powoli dodawać serek i ubijać na jednolitą masę.

5

Gotowy krem wyłożyć na ciasto. Schłodzic w lodówce. SMACZNEGO!!!