Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto bardzo łatwe do zrobienia, aromatyczne i wilgotne, smakuje o każdej porze roku.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Mąki przesiać do dużej miski, dodać cukier puder, proszek do pieczenia i ekstrakt migdałowy, wymieszać. Zimne masło zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać do mąki, wlać żółtka i nożem posiekać do uzyskania konsystencji mokrego piasku. 3/4 kruszonki wyłożyć na posypaną mąka stolnicę i szybko zagnieść ciasto.
2
Następnie rozwałkować, włożyć do wyłożonej papierem do pieczenia formy o wymiarach 22/37 cm. posypać bułką tartą.
3
Resztę ciasta wyrobić palcami do powstania kruszonki i pozostawić w chłodnym miejscu.
4
Jabłka i gruszki obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce do ogórków, wymieszać z cynamonem i cukrem, wyłożyć na ciasto.
5
Białka ubić na dość sztywną pianę, dodać cukier puder, ocet i ubijać na sztywno. Następnie wsypać mąkę ziemniaczaną i jeszcze chwilę ubijać. Pod koniec dodać mąkę kokosową i wiórki, ubijać przez moment do połączenia się składników. Gotową piankę wyłożyć na ciasto, wyrównać.
6
Wierzch ciasta posypać przygotowaną kruszonką. Formę z ciastem włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 50-55 minut.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
Ciasto makowo-kokosowe
Ciasto delikatne i wyśmienite w smaku, mój mąż nie mógł się nim najeść cały c...
Odsłon: 3182
22
1
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marchwianka
Pożywne i proste danie z tłuczonej marchwi, ziemniaków i fasoli. Okraszone pi...
Odsłon: 191
2
6
Dania główne
Karp w panierce z ziołami
Smaczny, prosty przepis na karpia w panierce z ziołami. Tak przygotowanego k...
Odsłon: 30
3
2
Przekąski
Moskole
Moskole są jednym z najmilszych kulinarnych wspomnień kilku naszych pobytów w...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Pierogi
Odsłon: 18
0
1
Inne przepisy autora
Dania główne
Fasola z warzywami i kiełbasą
Fasola z kiełbasą i warzywami to smaczne i sycące danie jednogarnkowe. Wyjątk...
Odsłon: 1944
5
Dania główne
Farfalle z mięsem i warzywami
Makaron z warzywami i mięsem to bardzo sycące i smaczne danie obiadowe. Łatwe...
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 2721
3
5
Dania główne
Knedle z morelami i śliwkami
Knedle ziemniaczane z owocami to bardzo smaczne i łatwe do przygotowania, tan...
Odsłon: 476
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marchwianka
Pożywne i proste danie z tłuczonej marchwi, ziemniaków i fasoli. Okraszone pi...
Odsłon: 191
2
6
Dania główne
Karp w panierce z ziołami
Smaczny, prosty przepis na karpia w panierce z ziołami. Tak przygotowanego k...
Odsłon: 30
3
2
Przekąski
Moskole
Moskole są jednym z najmilszych kulinarnych wspomnień kilku naszych pobytów w...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Pierogi
Odsłon: 18
0
1
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Ciasto migdałowe z owocami i kokosową pianką
Rena1
> 60 min
>6 osób
Składniki
- mąka pszenna 25 dag
- mąka migdałowa 2/3 szkl
- masło zimne 25 dag
- cukier puder 10 dag
- żółtka 5 szt
- ekstrakt migdałowy 1/4 łyżeczki
- proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
- Pianka
- cukier puder 10 dag
- mąka ziemniaczana 1 łyżka
- mąka kokosowa 1 łyżka
- ocet spirytusowy 1 łyżka
- wiórki kokosowe 3 łyżki
- białka 5 szt
- dodatkowe składniki
- gruszki 2-3 szt
- jabłka 1 kg
- cukier 1-2 łyżki
- cukier z wanilią 1 łyżeczka
- cynamon cejloński 2 łyżeczki
- bułka tarta 2-3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Mąki przesiać do dużej miski, dodać cukier puder, proszek do pieczenia i ekstrakt migdałowy, wymieszać. Zimne masło zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać do mąki, wlać żółtka i nożem posiekać do uzyskania konsystencji mokrego piasku. 3/4 kruszonki wyłożyć na posypaną mąka stolnicę i szybko zagnieść ciasto.
2
Następnie rozwałkować, włożyć do wyłożonej papierem do pieczenia formy o wymiarach 22/37 cm. posypać bułką tartą.
3
Resztę ciasta wyrobić palcami do powstania kruszonki i pozostawić w chłodnym miejscu.
4
Jabłka i gruszki obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce do ogórków, wymieszać z cynamonem i cukrem, wyłożyć na ciasto.
5
Białka ubić na dość sztywną pianę, dodać cukier puder, ocet i ubijać na sztywno. Następnie wsypać mąkę ziemniaczaną i jeszcze chwilę ubijać. Pod koniec dodać mąkę kokosową i wiórki, ubijać przez moment do połączenia się składników. Gotową piankę wyłożyć na ciasto, wyrównać.
6
Wierzch ciasta posypać przygotowaną kruszonką. Formę z ciastem włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 50-55 minut.
Przepisy Desery
Desery
Deser straciatella z owocami.
Desery
Biszkopt z kremem budyniowym z mascarpone
Desery
Ciasto mocno czekoladowe
Desery
Pomarańczowa hrabina
Deser straciatella z owocami.
Smaczny, prosty w przygotowaniu deser straciatella z owocami w skład którego...
Odsłon: 2
Biszkopt z kremem budyniowym z mascarpone
Ciasto które dzisiaj polecam jest ciastem prostym w przygotowaniu , ale bardz...
Odsłon: 159