Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Ciasto na kefirze

07.07.2021 Odsłon: 39018
5.0 (27 oceny)
Ciasto na kefirze
15 min
>6 os.
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu

To doskonałe, wilgotne( ciasto, do którego nawet nie trzeba miksera, wszystko można zrobić za pomocą trzepaczki. Na filmiku wszystko jest z detalami. Ten przepis jest ze mną od lat, od Mamy, do Babci, taki wiekowy. Zawsze z niego korzystam, kiedy goście dzwonią, że są już w drodze! Więcej przepisów oraz filmików krok po kroku znajdziesz na Instagramie oraz na kanale YouTube @smacznie_na_talerzu Serdecznie zapraszamy!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie ciasto bez pieczenia
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Szybkie ciasto bez pieczenia

Desery Szybkie ciasto bez pieczenia

Dziś polecam szybkie ciasto bez pieczenia. Od jakiegoś czasu często u nas go...

Odsłon: 649

30 min
3
Wuzetka z bezikami.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Wuzetka z bezikami.

Ciasta Wuzetka z bezikami.

Wuzetka to nic innego jak puszysty biszkopt i pyszny krem śmietankowy z masca...

Odsłon: 2514

>60 min
10
Pyszny rosół w 20 minut
AZgotuj
AZgotuj
Zupy

Pyszny rosół w 20 minut

Zupy Pyszny rosół w 20 minut

Ten rosół powstał trochę wbrew zasadom. Pokrojone piersi kurczaka najpierw m...

Odsłon: 65

15 min
0
Ragout warzywne z kiełbasą
wałek
wałek
Dania główne

Ragout warzywne z kiełbasą

Dania główne Ragout warzywne z kiełbasą

Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane ze świeżych, letnic...

Odsłon: 141

30 min
3
Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób

Przetwory Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób

Domowe jabłka do słoików to świetny sposób na zachowanie smaku lata i przygot...

Odsłon: 780

30 min
4
Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki

Sałatki Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki

Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...

Odsłon: 604

15 min
1
Ciasta
Ciasto na kefirze
Ciasto na kefirze
Autor:
smacznie_na_talerzu
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • 400g mąki tortowej
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 całe opakowanie cukru waniliowego
  • 250g zsiadłego mleka @krasnystaw
  • 150g cukru pudru
  • 2 jajka
  • otarta skórka z jednej cytryny
  • 150 masła 83% tłuszczu
  • ok 300g świeżych lub mrożonych owoców (maliny, jeżyny, czarna porzeczka)
  • kasza manna do posypania owoców
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

2

Mąkę przesiej i dobrze wymieszaj z proszkiem do pieczenia.

3

Mleko, jajka, cukier waniliowy, cukier puder i skórkę z cytryny umieść w miejsce i połącz za pomocą trzepaczki.

4

Następnie do masy dodawaj po łyżce mąki i mieszaj do połączenia.

5

Na koniec wlej partiami rozpuszczone i ostudzone masło, mieszaj do wchłonięcia całego tłuszczu.

6

Wylej ciasto na wyłożoną papierem blaszkę, posyp kaszą manną i ułóż owoce.

7

Włóż do nagrzanego piekarnika do 170°Ci piec około 40 do 45 minut do tzw. suchego patyczka. Upieczone ciasto studzć na karcie.