Smaker

Ciasto na kefirze

07.07.2021 Odsłon: 35188
5.0 (26 oceny)
15 min
>6 os.
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu

To doskonałe, wilgotne( ciasto, do którego nawet nie trzeba miksera, wszystko można zrobić za pomocą trzepaczki. Na filmiku wszystko jest z detalami. Ten przepis jest ze mną od lat, od Mamy, do Babci, taki wiekowy. Zawsze z niego korzystam, kiedy goście dzwonią, że są już w drodze! Więcej przepisów oraz filmików krok po kroku znajdziesz na Instagramie oraz na kanale YouTube @smacznie_na_talerzu Serdecznie zapraszamy!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 4848

30 min
37
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 4262

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 4690

30 min
15
baba
baba
Desery

ciasto z owocami

Desery ciasto z owocami

ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...

Odsłon: 12631

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 3174

30 min
9
baba
baba
Przekąski

ciasteczka owsiane

Przekąski ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...

Odsłon: 922

30 min
5
Ciasta
Ciasto na kefirze
Autor:
smacznie_na_talerzu
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • 400g mąki tortowej
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 całe opakowanie cukru waniliowego
  • 250g zsiadłego mleka @krasnystaw
  • 150g cukru pudru
  • 2 jajka
  • otarta skórka z jednej cytryny
  • 150 masła 83% tłuszczu
  • ok 300g świeżych lub mrożonych owoców (maliny, jeżyny, czarna porzeczka)
  • kasza manna do posypania owoców
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

2

Mąkę przesiej i dobrze wymieszaj z proszkiem do pieczenia.

3

Mleko, jajka, cukier waniliowy, cukier puder i skórkę z cytryny umieść w miejsce i połącz za pomocą trzepaczki.

4

Następnie do masy dodawaj po łyżce mąki i mieszaj do połączenia.

5

Na koniec wlej partiami rozpuszczone i ostudzone masło, mieszaj do wchłonięcia całego tłuszczu.

6

Wylej ciasto na wyłożoną papierem blaszkę, posyp kaszą manną i ułóż owoce.

7

Włóż do nagrzanego piekarnika do 170°Ci piec około 40 do 45 minut do tzw. suchego patyczka. Upieczone ciasto studzć na karcie.