Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (16)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 145
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31328
22
16
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 421
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 145
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31328
22
16
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 421
4
REKLAMA
Desery
Ciasto na niedzielę z kajmakiem
ewaeu
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 4 jajka
- 1/2 szklanki cukru
- 4 łyżki kakao
- 4 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki rumu
- 3 łyżki soku z cytryny
- 1/2 szklanki przegotowanej wody
- słoiczek dżemu z czarnej porzeczki mój bez pestek i skórek
- galaretka porzeczkowa
- puszka kajmaku 510 g
- 150 g masła
- 5 łyżek ajerkoniaku
- 500 g śmietany 30 %
- 5 łyżek ajerkoniaku
- 4 łyżki żelatyny
- gorzka czekolada do posypania
Sposób przygotowania:
1
Białka ubić na pianę. Dodawać cukier i dalej ubijać. Dodawać po jednym żółtku i nadal miksować. Na koniec dodać wymieszane sypkie składniki i wymieszać delikatnie szpatułką. Ciasto wyłożyć do wysmarowanej masłem formy 21x31 cm z odpinanym rantem i włożyć do piekarnika na ok 25 - 30 min - 180 stopni. Wystudzone ciasto nasączyć ponczem. Poncz - rum, sok z cytryny wymieszać z 1/2 szklanki wody. Dżem zagrzać w garnuszku i dodać galaretkę. Dobrze pomieszać żeby galaretka się rozpuściła. Wystudzony dżem wyłożyć na ciasto. Na całkiem zastygły dżem wyłożyć krem kajmakowy. Krem - masło utrzeć na puch i dodawać stopniowo kajmak i alkohol. Na krem kajmakowy wyłożyć bitą śmietanę. Wcześniej śmietanę ubić na sztywno. Dodać żelatynę rozpuszczoną w niewielkiej ilości ciepłej wody i wystudzoną oraz alkohol. Wierzch posypać gorzka czekoladą. Pozostawić w lodówce do całkowitego stężenia. Smacznego.