Ciasto orzechowe z kawowym kremem

Składniki

• 230 mąki
• 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• ½ łyżeczki sody oczyszczonej
• 220 g cukru
• 1/2 łyżeczki soli
• 230 ml oleju
• 4 średnie jajka
• 50 ml mocnej kawy
• 50 ml mleka
• 80 gr zmielonych lub posiekanych orzechów włoskich
• Krem kawowy:
• 150 gr mascarpone
• 2 łyżki mocnej kawy
• 3 łyżki cukru pudru
• Lukier kawowy:
• 100 gr cukru pudru
• 2 łyżki mocnej kawy (wystudzona)
• orzechy włoskie do dekoracji