Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chcesz podać gościom efektowny, nawiązujący do aury za oknem deser, a nie masz czasu na pieczenie ciast? Lekki, puszysty Płatek Śniegu to znakomity pomysł na taki zimowy podwieczorek. Jego przygotowanie zajmie ci nie więcej niż kilkanaście minut. Do pracy przystąp jednak na kilka godzin przed konsumpcją – deser jest smaczniejszy, gdy herbatniki nieco nasiąkną wilgotnym kremem.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
ciasto z pianką
gdy zostaną nam białka po faworkach można zrobić takie oto ciasto :))
Odsłon: 38871
27
Przepis dnia
25
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki pieczone
Te ciekawe pączki zaskoczą cię nie tylko teksturą ciasta, ale też jego smakie...
Odsłon: 466
4
Dania główne
Omlet specjalny z ziołami
Dzisiejszy omlet przygotowałam na kolację , omlet z ziołami , z startym ciągn...
Odsłon: 214
4
Desery
Tiramisu-włoski specjał
Tiramisu to najsłynniejszy włoski deser, którego nie trzeba piec. Puszysty kr...
Odsłon: 368
3
Desery
Szybkie oponki w 5 minut
Co zrobić, gdy nieoczekiwanie przyszła ci ochota na małe co nieco, a w kuchni...
Odsłon: 3580
13
Dania główne
Placek pastucha
Jeśli uważasz, że danie wegetariańskie nie może być pożywne, bardzo się mylis...
Odsłon: 3841
9
Inne przepisy autora
Dania główne
Placek pastucha
Jeśli uważasz, że danie wegetariańskie nie może być pożywne, bardzo się mylis...
Odsłon: 3841
9
Desery
Szybkie oponki w 5 minut
Co zrobić, gdy nieoczekiwanie przyszła ci ochota na małe co nieco, a w kuchni...
Odsłon: 3580
13
Sałatki
Sałatka Oklaski
Sałatka oklaski to zdrowa i chrupiąca sałatka pełna smaków i witamin. Ogórek...
Odsłon: 6924
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki pieczone
Te ciekawe pączki zaskoczą cię nie tylko teksturą ciasta, ale też jego smakie...
Odsłon: 466
4
Dania główne
Omlet specjalny z ziołami
Dzisiejszy omlet przygotowałam na kolację , omlet z ziołami , z startym ciągn...
Odsłon: 214
4
Desery
Tiramisu-włoski specjał
Tiramisu to najsłynniejszy włoski deser, którego nie trzeba piec. Puszysty kr...
Odsłon: 368
3
Desery
Szybkie oponki w 5 minut
Co zrobić, gdy nieoczekiwanie przyszła ci ochota na małe co nieco, a w kuchni...
Odsłon: 3580
13
Dania główne
Placek pastucha
Jeśli uważasz, że danie wegetariańskie nie może być pożywne, bardzo się mylis...
Odsłon: 3841
9
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Ciasto płatek śniegu
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 6 opakowań herbatników Petit Beurre (60 sztuk)
- 500 g serka mascarpone
- 500 ml śmietany kremówki (36%)
- 200 g białej czekolady
- 100 ml gęstego jogurtu naturalnego
- 50 g czekolady mlecznej
- 400 g masy kajmakowej
- 25 g gwiazdek cukrowych
- cukier puder (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Zetrzyj na tarce o drobnych oczkach mleczną czekoladę. Rozpuść w kąpieli wodnej białą czekoladę z dodatkiem jogurtu naturalnego. Wymieszaj dokładnie i odstaw do lekkiego przestudzenia. W osobnym naczyniu ubij na sztywno resztę kremówki. Połącz łopatką z serkiem mascarpone. Dosłodź krem do smaku.
2
Przygotuj deskę do krojenia lub inną podstawę o wymiarach około 20x22 cm. Ułóż na niej prostokąt z 12 herbatników (4x3). Posmaruj go cienką warstwą masy kajmakowej. Wyłóż na nią ¼ kremu, rozsmaruj i ułóż na wierzchu kolejną warstwę herbatników. Nakładaj na przemian warstwy kajmaku, kremu i herbatników – do wyczerpania składników.
3
Gotowy Płatek Śniegu posmaruj z wierzchu masą z białej czekolady. Gdy ta lekko stężeje, oprósz deser startą czekoladą mleczną i ozdób gwiazdkami cukrowymi. Przechowuj Płatek Śniegu w lodówce.
Przepisy Desery
Desery
Tiramisu-włoski specjał
Desery
Szybkie oponki w 5 minut
Desery
Ciasto drożdżowe łyżką mieszane
Desery
Ciasto na gofrach
Tiramisu-włoski specjał
Tiramisu to najsłynniejszy włoski deser, którego nie trzeba piec. Puszysty kr...
Odsłon: 368
Szybkie oponki w 5 minut
Co zrobić, gdy nieoczekiwanie przyszła ci ochota na małe co nieco, a w kuchni...
Odsłon: 3580