Desery Przepis na:
Ciasto Poduszki
Przepis dnia 2015-10-18
Przepisów i artykułów: 171 Ocena: 3149
Dodano: 11.10.2015
Odsłon: 51115
Delikatne ciasto kakaowe w którym zatopiona jest lekka masa serowo - waniliowa. Spodoba się fanom Cielaczka ;)
Składniki
- Ciasto czekoladowe:
- 5 jajek
- 180 g cukru
- 220 g mąki pszennej
- 3 czubate łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 125 ml oleju (pół szklanki, u mnie rzepakowy)
- 125 ml wody
- Masa serowa:
- 50 dag sera typu quark (ja nie mogąc go znaleźć tym razem użyłam 20 dag twarogu mielonego i 30 g serka homogenizowanego)
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- 10 dag cukru (pół szklanki)
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Białka ubijamy na puszystą masę, dodajemy stopniowo cukier (połowę) a następnie żółtka utarte z pozostałym cukrem na kogel mogel. Kakao, mąkę i proszek przesiewamy i dodajemy po trochu na przemian z olejem i wodą – mieszamy delikatnie, aby jajka nie opadły. Ciasto przelewamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia (u mnie wymiary kartki a4 – zwykła średnia z wysokimi bokami), natychmiast wykładamy masę serową.
-
Składniki łączymy ze sobą, masę serową przekładamy do woreczka i odcinamy róg. Ser wyciskamy z niego na ciasto czekoladowe tworząc kratę. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 35 minut.
38313 odsłon
71
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
rosynka 15 lutego 2016Zgłoś do usunięcia
Fajne ciacho i napewnie bardzo smaczne3 Kto głosował? | Odpowiedz