Desery Przepis na:
Ciasto pomidorowe bez jajek
Przepis dnia 2018-06-20
Przepisów i artykułów: 661 Ocena: 10127
Dodano: 18.06.2018
Odsłon: 2227
Robiłam juz ciasto z cukinią, burakami i marchewką, tym razem propozycja na pyszne ciasto ... pomidorowe :-). Nie smakuje ani jak pomidorowa zupa, ani nie kojarzy się z gołąbkami, a pomidory nie są ani troszkę wyczuwalne. Ciasto za to jest słodkie, bardzo wilgotne i cudownie puszyste. Aromat pomidorów połączony jest z cynamonem, dzięki czemu trochę kojarzy się z ciastem marchewkowym. Szczerze polecam :-)
Składniki
- pomidory w puszcze (u mnie krojone, bez skórki) ok. 3/4 puszki
- banan duzy 1,5 szt
- olej roslinny 1/2 szkl.
- cukier 1/2 szkl.
- mąka pszenna 2 szkl.
- soda oczyszczona 1 płaska łyżeczka
- proszek do pieczenia 1/2 płaskiej łyżeczki
- cynamon 1 łyżeczka
- sól 1/2 płaskiej łyżeczki
- Polewa:
- twaróg President 20 dag
- miękkie masło 5 dag
- cukier puder 3/4 szkl.
- aromat waniliowy
- maliny
| > 6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W wysokim naczyniu umieścić pomidory z puszki, banana, olej i cukier, całość zmiksować blenderem na gładką, jednolitą masę. W osobnej misce umieścić mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i cynamon, wymieszać łyżką.
-
Mokre składniki przelać do suchych i wszystko wymieszać delikatnie łyżką, do połączenia się wszystkich składników.
-
Dno tortownicy (śr. 21 cm.) wyłożyć papierem do pieczenia, boki posmarować tłuszczem. Wlać ciasto, wyrównac.
-
Piec w temp. 180 stopni ok. 45 min. (lub do tzw. suchego patyczka), Wyjąc z piekarnika, wystudzic.
Polewa: Wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej. Masło zmiksowac z twarogiem do uzyskania jasnej, gładkiej masy, dodawać stopniowo cukier puder cały czas miksując. Dodac aromat waniliowy. Wymieszać. Schłodzic w lodówce ok. 1 godz. Polewę wylać na wystudzony placek, rozsmarować, udekorować malinami.
-
Smacznego :-)
18714 odsłon
10
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
GREGORHSPEED 18 czerwca 2018Zgłoś do usunięcia
Marzenko, zaintrygowałaś mnie tym ciastem na FB ;) Świetny pomysł <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz