Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto pochodzące z zapisków mojej Babci. Niewiele kosztuje, jest proste w wykonaniu a co najważniejsze delikatne w smaku i słodkie. Idealne do popołudniowej filiżanki kawy.
Dzisiaj prosta pieczeń wieprzowa pieczona na patelni. Pieczeń bardzo miękka i...
Odsłon: 108
Matko i córko! W posiadaniu takiego weekendu, to ja już dawno nie byłem. Dzis...
Odsłon: 52
Dzisiaj prosta pieczeń wieprzowa pieczona na patelni. Pieczeń bardzo miękka i...
Odsłon: 108
Matko i córko! W posiadaniu takiego weekendu, to ja już dawno nie byłem. Dzis...
Odsłon: 52
Składniki
Ciasto Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy z cukrem na sztywno (cukier sypiemy partiami). Dodajemy żółtka, olej, mąkę z proszkiem do pieczenia, a na koniec bardzo ciepłe mleko. Miksujemy na gładką masę. Masę dzielimy na 3 części - do jednej dodajemy 3 łyżki kakao. Pierwszą masę wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach ok. 15 min. Następnie pieczemy pozostałe dwa placki - biały i ciemny.
Masa z kaszy manny Zagotowujemy mleko z 3 łyżkami kaszy manny i gotujemy na wolnym ogniu ok. 3 minut, cały czas mieszając (aż nasza masa zgęstnieje). Odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Po wystudzeniu miksujemy na gładko kaszę mannę z margaryną i cukrem pudrem. Kremem przekładamy placki - biały placek, masa z kaszy manny, ciemny placek, masa z kaszy manny, biały placek. Posypujemy cukrem pudrem i gorzką czekoladą.