Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto "leśny mech"

Ciasto leśny mech

Autor:

Przepisów i artykułów: 358 Ocena: 10775

Dodano:

Odsłon: 8162

Bardzo znane szpinakowe ciasto,na które jest mnóstwo przepisów w internecie więc postanowiłam dodać również i swoje wykonanie skoro od czasu do czasu je robię i bardzo nam smakuje :)

Składniki

  • Mąka pszenna 2 szkl.
  • Jajka 3 szt.
  • Cukier 3/4 szkl.(ja dodaję mniej)
  • Olej 3/4 szkl.
  • Szpinak mrożony 450 gr
  • Proszek do pieczenia 3 płaskie łyżeczki
  • na krem:
  • Śmietanka kremówka ok 250 ml
  • Serek mascarpone 250 gr
  • Cukier puder ok 3-4 łyżki
  • Do ozdoby pestki granatu
> 6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Ciasto "leśny mech"

Przygotowanie

  1. Szpinak rozmrozić i dokładnie odcisnąć z nadmiaru wody.

    Jajka ubić z cukrem na białą i gęstą masę a następnie nie przerywając ubijania cienką stróżką wlewać olej.
    Do masy dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i zmiksować krótko na najniższych obrotach do połączenia składników.
    * Do ciasta dodać szpinak i delikatnie połączyć mieszając łyżką.

    * Ja przed dodaniem szpinaku do masy blenduję go z paroma łyżkami masy jajecznej (jeszcze przed dodaniem mąki) wtedy kolor ciasta jest bardziej intensywny.


    Ciasto wylać do formy (u mnie 21 cm) i piec ok 60 min w temp 180 st do suchego patyczka.

  2. Po wystudzeniu ciasto przeciąć na dwa blaty.Jeden odłożyć a drugi pokruszyć.

    Śmietankę ubić z cukrem pudrem,dodać serek mascarpone i ubijając połączyć razem.

    Na jeden z blatów nałożyć masę a następnie przykryć pokruszonym ciastem i posypać pestkami granatu.
    Smacznego :)


Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (18)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

bryssska 01 marca 2018 Uwielbiam to ciasto, choć jeszcze sama go nie robiłam :-) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

jolao 22 lutego 2018 Pięknie wygląda ;) Od dawna chcę je przygotować, ale jakoś jeszcze nie było dobrej okazji do tego. Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

konhambos 21 lutego 2018 To prawda, widzialam tez mnóstwo przepisów, po takich widokach czas najwyzszy wypróbowac :)
Twoje wyglada pieknie.
Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 21 lutego 2018 Na wieczór w sam raz, teraz czas na obiad ;)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Dolcevita-in-my-kitchen 21 lutego 2018 Przepiekne jest to ciasto, jeszcze nigdy go nie jadlam, ciekawe jak smakuje. Odpowiedzi: 2 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń