Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kokosowy krem przełamany delikatnie słonym smakiem krakersów – dla wielu osób brzmi to nieco szokująco, ale w rzeczywistości jest zaskakująco dobre. Wypróbuj nasz przepis na ciasto Raffaello i daj się zaskoczyć temu nietypowemu połączeniu smaków.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
44
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2347
13
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3511
29
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4279
6
Ciasta
Sernik Michałek
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74325
75
63
Ostatnio komentowane przepisy
44
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2347
13
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3511
29
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4279
6
Ciasta
Sernik Michałek
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74325
75
63
REKLAMA
Ciasta
Ciasto Raffaello
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g mascarpone
- 250 ml śmietany 30%
- 200 g krakersów
- 120 g wiórków kokosowych
- 60 g mleka w proszku
- 50 ml wrzątku
- 50 g płatków migdałowych
- 30 g cukru
- 8 g żelatyny
Sposób przygotowania:
1
Do szklanki z wrzątkiem wsyp łyżkę żelatyny i mieszaj całość tak długo, aż całkowicie się rozpuści. Polecamy użyć ręcznego spieniacza do mleka – żelatyna rozpuści się dużo szybciej niż podczas mieszania łyżką. Płyn odstaw do całkowitego przestudzenia.
2
W misce umieść śmietanę, serek, cukier oraz mleko w proszku. Zmiksuj krótko mikserem na niskich obrotach. Wymieszaną masę włóż do lodówki na pół godziny, a następnie ubij mikserem na najwyższych obrotach. Gdy krem zrobi się jasny i puszysty, wyłącz mikser i wsyp 100 g wiórki kokosowe (najlepiej drobne) i dodaj zimną rozpuszczoną żelatynę. Wymieszaj wszystko dokładnie mikserem (średnie obroty).
3
Formę wyłóż papierem do pieczenia. Na spodzie ułóż krakersy tak, by wypełniły całe dno.
4
Na tak rozłożone krakersy wyłóż ⅓ część tężejącego kremu. Delikatnie rozsmaruj, a następnie wyłóż na niego krakersy, a następnie posmaruj kolejną częścią kremu. Następnie ułóż ostatnią już warstwę krakersów i posmaruj je resztą kremu. Resztę wiórków kokosowych zmieszaj z płatkami migdałów i posyp nimi wierzch ciasta. Ciasto Raffaello odstaw do lodówki aż do całkowitego stężenia kremu.