Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest inne, nie rośnie nie ma mąki ale smak pomarańczy i bita śmietana powoduje że jest smaczne:-)) Pamiętajcie tylko żeby kupić dobrej jakości ryż.
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 437
Szukasz pomysłu na szybką, lekką i pyszną przekąskę? Ten przepis na pomidory...
Odsłon: 70
Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...
Odsłon: 130
Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane ze świeżych, letnic...
Odsłon: 22
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 437
Szukasz pomysłu na szybką, lekką i pyszną przekąskę? Ten przepis na pomidory...
Odsłon: 70
Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...
Odsłon: 130
Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane ze świeżych, letnic...
Odsłon: 22
Składniki
Mleko zagotować w garnku dodać do niego otarte skórki z cytryny i pomarańczy. Do gotującego się mleka dodać ryż i gotować na malutkim ogniu 35minut mieszając żeby się nie przypalił. Generalnie chodzi o to aż ryż całkowicie się rozklei czyli będzie z niego coś na rodzaj papki:-)) Mój ryż był oporny ( przy tm cieście warto kupić dobry ryż ) Odstawiamy do całkowitego wystudzenia około godziny. Ja go od czasu do czasu przemieszałam.
Do wystudzonego ryżu dodajemy cukier, cukier waniliowy i 3 żółtka. Delikatnie mieszamy drewnianą łyżką. 3 białka ubijamy na sztywną pianą.Dodajemy ją do ryżu i po raz kolejny delikatnie mieszamy do połączenia składników. Masę przekładamy do tortownicy i tu w przepisie było 22cm jednak ciasto to nie rośnie więc moim zdaniem tortownica powinna być mniejsza. Dno tortownicy wyłożyłam papierem do pieczenia.Pieczemy w temperaturze 170stopni z termoobiegiem lub 180stopni bez termoobiegu przez około 40 - 45minut
Wystudzone ciasto dekorujemy bitą śmietaną ubitą z 2łyżkami cukru pudru i owocami świeżymi jak malinki lub jak ja ananasem z puszki:-))