Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest inne, nie rośnie nie ma mąki ale smak pomarańczy i bita śmietana powoduje że jest smaczne:-)) Pamiętajcie tylko żeby kupić dobrej jakości ryż.
Polecam smaczną, prostą i szybką sałatkę, którą bardzo lubię i często przygot...
Odsłon: 1378
Puszyste, delikatne i przyjemnie słodkie racuchy z serka waniliowego to dosko...
Odsłon: 1777
Ta sałatka jest lekka, chrupiąca i bardzo aromatyczna. Połączenie świeżych w...
Odsłon: 916
Polecam smaczną, prostą i szybką sałatkę, którą bardzo lubię i często przygot...
Odsłon: 1378
Puszyste, delikatne i przyjemnie słodkie racuchy z serka waniliowego to dosko...
Odsłon: 1777
Ta sałatka jest lekka, chrupiąca i bardzo aromatyczna. Połączenie świeżych w...
Odsłon: 916
Składniki
Mleko zagotować w garnku dodać do niego otarte skórki z cytryny i pomarańczy. Do gotującego się mleka dodać ryż i gotować na malutkim ogniu 35minut mieszając żeby się nie przypalił. Generalnie chodzi o to aż ryż całkowicie się rozklei czyli będzie z niego coś na rodzaj papki:-)) Mój ryż był oporny ( przy tm cieście warto kupić dobry ryż ) Odstawiamy do całkowitego wystudzenia około godziny. Ja go od czasu do czasu przemieszałam.
Do wystudzonego ryżu dodajemy cukier, cukier waniliowy i 3 żółtka. Delikatnie mieszamy drewnianą łyżką. 3 białka ubijamy na sztywną pianą.Dodajemy ją do ryżu i po raz kolejny delikatnie mieszamy do połączenia składników. Masę przekładamy do tortownicy i tu w przepisie było 22cm jednak ciasto to nie rośnie więc moim zdaniem tortownica powinna być mniejsza. Dno tortownicy wyłożyłam papierem do pieczenia.Pieczemy w temperaturze 170stopni z termoobiegiem lub 180stopni bez termoobiegu przez około 40 - 45minut
Wystudzone ciasto dekorujemy bitą śmietaną ubitą z 2łyżkami cukru pudru i owocami świeżymi jak malinki lub jak ja ananasem z puszki:-))