Desery Przepis na:
Ciasto serowo - czekoladowe
Przepisów i artykułów: 64 Ocena: 1510
Dodano: 14.12.2010
Odsłon: 21049
polecam
Składniki
- Ciasto serowe:
- Ser biały, 50 dag
- cukier puder, 3/4 szklanki
- jajka, 2
- Mąka pszenna, 2 łyżki
- cukier waniliowy, 1
- Ciasto czekoladowe:
- gorzka czekolada, 30 dag
- margaryna, 30 dag
- jajka 5
- cukier, 1,5 szklanki
- mąka pszenna 2,5 szklanki
- jogurt naturalny (gęsty), 5 łyżek
- kakao, 3-4 łyżek
- proszek do pieczenia, 2-3 łyżeczek
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
blaszkę o wymiarach 24/36 cm wyłożyć papierem do pieczenia
-
ciasto czekoladowe : margarynę razem z czekoladą roztopić w kąpieli wodnej,wymieszać,a następnie odstawić aby wystygła,Jajka ubić razem z cukrem i szczyptą soli.Dodać mąkę,kakao,proszek do pieczenia oraz dodać roztopioną czekoladę z margaryną,zmiksować,wyłożyć na blachę odkładając 1 szklankę ciasta
-
masa serowa : ser zmielić ,jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym,dodać ser i mąkę,zmiksować.Masę serową wyłożyć na ciemne ciasto,na ser wyłożyć resztę ciemnego ciasta,obie masy można delikatnie wymieszać widelcem
-
piec w temperaturze 180 - 200 stopni
18757 odsłon
43
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
buniek100 13 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Ja mam ten przepis pod nazwą "Sernik Izaura":-)Jest pyszne i wilgotne do ostatniego kawałka!
1 Kto głosował? | Odpowiedz
dexia 31 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
Piekłam to ciasto dzisiaj. Smakuje super:) tylko jeden błąd zrobiłam, zapomniałam dodać jogurt :) nie napisane jest w robieniu ciasta żeby dodać i nie dałam, choć ciasto miałam trochę gęste. pewnie z jogurtem byłoby lepsze, ale i tak jest rewelacyjne ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz
jablonka 23 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
Wczoraj piekłam:) góra wyszła sztywniejsza, niż u Ciebie. Mąż zawiózł właśnie do Teściowej, ponoć jej smakuje:) teraz piekę drugi raz. Góra chyba w końcu wyjdzie jak u Ciebie :) Dziękuję za pomoc. Pozdrawiam i życzę Wesołych Świąt :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
suri 18 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
Piekłam go już w tortownicy o średnicy 28 cm,zawsze pod to ciasto daję papier do pieczenia,ponieważ łatwiej odchodzi mi od formy ale przypuszczam ,ze można również tradycyjnie posmarować margaryną i posypać bułką tartą.Piekę do momentu aż patyczek w nim zanurzony jest suchy0 Kto głosował? | Odpowiedz
jablonka 15 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
A! i czy można tradycyjnie nasmarować blachę margaryną i obsypać bułką tartą?? i czy proporcje podane przez Ciebie będą odpowiednie na tortownice o średnicy 26 cm?? jeśli nie to proszę o podpowiedź w zwiększeni proporcji. To moje początki....3 Kto głosował? | Odpowiedz
jablonka 15 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
Witam, jak długa powinno piec się to cudne ciasto?? chciałabym je zrobić na święta :)0 Kto głosował? | Odpowiedz